Sweet raclette: 8 īpašas idejas


Sweet raclette? tas būs garšīgi!

Īpaši Ziemassvētku un Jaungada vakarā tas ir ļoti populārs: Raclette ir spēcīga fanu bāze, jo tā ir ne tikai sabiedriska, bet arī jautra, atkal un atkal izmēģināt jaunas garšīgas kombinācijas, Vairumā gadījumu raclette ar tās sastāvdaļām, piemēram, gaļu un sieru, ir diezgan sirsnīga, savukārt raclette var pagatavot arī vegānu. Jauka pārmaiņa ir saldā šķirne: Saldais raclette ir piemērots kā atsevišķa ēdienkarte, bet arī kā deserts - tāpēc vakarā jums nav nepieciešams sagatavot neko papildus. No klasiskajiem saldumiem, piemēram, augļiem, līdz pat neparastākām sastāvdaļām, piemēram, marshmallows, šajā raclette ir viss, kas padara saldo zobu sirdis ātrāku.



Klasisks ar augļiem saldiem raclette

Bumbieru Camembert pannas

Pierādīta kombinācija ir bumbieru pannas ar Camembert, valriekstiem un medu. Ielieciet bumbieru šķēlītes uz leju, uzlieciet sieru uz augšu, pēc tam izdaliet valriekstus, kā jūs vēlaties, un mīkstu medu pār tiem.

Vīnogas un valriekstu pannas

Vīnogas labi iet ar Gorgonzola, Ielieciet to plānā šķēlītē, pārgriežot vīnogas un valriekstu gabalus.

Orange Šokolādes pannas

Ne viss ir cepams ar raclette sieru. Izmēģiniet gardas apelsīnu filejas pannās un šokolādes mērci pār tām vai divām Jūsu mīļākās šokolādes gabali, Pat liķieris piešķir gardu desertu īpašam pieskārienam. Vislabāk to pievienot pēc cepšanas!



Banānu un kokosriekstu pannas

Pirmkārt, saldie banānu šķēlītes nonāk pannās, virs tā, ka jūs izplatāt riekstu nugāta krēmu (piemēram, Nutella) un ievietojiet to raclette grilā. Ja banāni ir silti un krēms viegli izplūst, izņemiet pannas un izkaisiet kokosriekstu pārslas par to.

Apple un marcipāns pannas

Garšīgi ir ābolu šķēles ar marcipāna šķēlītēm un pārkaisa ar kanēli - pēc cepšanas pārlej ar rumu vai olu krēmu un baudiet to.

Salds raclette ar atšķirību

Marshmallow pannas

Par šo garšīgo kombināciju jums ir nepieciešams Sviesta cepumi, kurus sagriež mazos gabaliņos un veido pamatu. Pievienojiet dažus mini-marshmallows un kādu šokolādi. Tas ir paveikts, ja marshmallows darbojas labi!

Par saldu raclette jūs varat atgriezties uz visiem augļiem, kas jums patīk:



  • ananass
  • persiki
  • nektarīni
  • ķirši
  • mango
  • mellenes
  • avenes
  • vīģes

Saldā raclete ar mīklu

Par saldu raclette rodas dažādi mīklas veidi. Tas var būt (gatavs) Tarte vai picas mīkla, bet arī pankūku vai vafeļu receptes. Protams, pēdējie divi ir ideāli piemēroti saldajai pusei. Ja dodat priekšroku mājās gatavotai mīklai, tas ir vislabāk sagatavots iepriekš, lai vēlāk varētu koncentrēties uz viesiem.

Pankūku Idejas

Pankūku mīkla ir ātri pagatavota, bet jums ir nepieciešami milti, olas, piens, sāls un daži minerālūdeņi - šeit atradīsiet gardas pamata pankūkas receptes. Cepšanai vēl vajag sviestuTātad jūs ieziest vai nu šķīvi, vai pannas. Ar abiem varat cept pankūkas. Ja izmantojat mīklu z. B. mazajā pannā, kas piepildīta, jūs ieliekat mīksta vidū Butterscotchkas kūst siltumā un padara mini-pankūku ļoti garšīgu. arī Šokolādes bārs miniatūrā vai šokolādes gabaliņos konfektes vietā ir kulinārijas krekinga līdzeklis.

Raclette ar vafeļu mīklu

Par vafeļu recepti jums ir nepieciešams sviests (vai istabas silts margarīns), cukurs, vaniļas cukurs, olas, milti, cepamais pulveris un piens. Kā padarīt mīklu pareizi, mēs parādīsim Jums Waffelteig recepti. Vafeļu mīkla ir saldāka, tāpēc z. B. nedaudz skābs Augļi, piemēram, mellenes vai avenes labi. Pēc cepšanas vēl pūdercukura apmēram septiņi? tikai yummy!

Vēl vairāk ideju par sastāvdaļām

Pārtika ir labi pazīstama ar garšu: viss, kas garšo, ir atļauts saldajā raclette. Šeit ir dažas idejas par lieliskām raclette sastāvdaļām:

  • rīvēts šokolāde
  • Šokolādes pupiņas (piemēram, avenēs)
  • Baltā šokolāde vai tumša šokolāde (arī kā couverture)
  • Liķieris, piemēram, Amaretto
  • kļavu sīrups
  • karameļu krēmu
  • olu krēms
  • zemesriekstu sviests
  • lazdu rieksti
  • zemesrieksti
  • Mandeļu lapas vai grauzdētas mandeles
  • pistācijas
  • Svaigi piparmētru lapas
  • Kanēlis un cukurs
  • Dažādi cepumi, piemēram, karotes cepums, amareti vai cepumi ar vaniļas krēmu

Video padoms: Raclette Samosas: sirsnīgi kodumi aukstajām dienām!

How to Entertain Friends with the Raclette Grill | Food 101 | Well Done (Augusts 2020).



Raclette, Jaungada recepte