Sasmalcinātas gaļas sasaldēšana: Jums jāpievērš uzmanība

Sasmalcinātas gaļas sasaldēšana: tā tā darbojas

Daļa gaļaspirms iesaldēšanas. sasalt ne vairāk kā 250 gramus vienā porcijā.
Ielieciet malto gaļu vienā saldētava soma.
Nospiediet to maisiņā vai Rullējiet to ar ritošo tapu.
Pievelciet maisu hermētiski. Tagad tas var būt saldētavā!

Saplacināšanai ir vairākas priekšrocības: Pirmkārt, gaiss izplūst no maisa, lai jūs to varētu iesaldēt kā hermētisku. Un, ja maltā gaļa vēlāk tiek ņemta no saldētavas, tas ātrāk atkausēsies.

Sasmalcinātas gaļas sasaldēšana pareizi: mājsaimniecības padomi un sīkumi

Ja pērkat maltu gaļu, transportēt to aukstākā maisiņālai neapturētu auksto ķēdi.
Jums nav nepieciešams viss no gaļas? Iesaldējiet svaigu - iepirkšanās dienā!
Malto gaļu, kuru vēl vēlaties apstrādāt, vajadzētu glabāt ledusskapī. Tas ir aukstākais zemākajā stāvā un dārzeņu nodalījumā.
Ļoti smalki sasmalcinātai gaļai ir liela virsma, uz kuras baktērijas var vairoties īpaši labi. Hack ir viens no jutīgākajiem pārtikas produktiem, tā ir u. a. tik svarīgi, lai uzturētu auksto ķēdi un iesaldētu to svaigu.
Uzmanieties no maltās gaļas obligāti patēriņa dienā pārdošanas iepakojumā ? Labākais, pērkot.

Kamēr jūs varat sasaldēt maltu gaļu

Sasmalcinātā gaļa saldētavā ir aptuveni 18 grādi, mīnus 18 grādusIzturīgs trīs mēnešus, Padoms: Uzrakstiet iesaldēšanas datumu uz maisa, lai sekotu līdzi. Var arī sasaldēt grauzdētu gaļu, Tomēr pagaidiet, līdz tas ir pilnīgi atdzisis! Cepta malto gaļu arī saldētavā glabā apmēram trīs mēnešus.

Iesaldēt sasmalcinātu maltu gaļu?

Ja vēlaties sasaldēt maltu gaļu, izņemiet to no pārdošanas iepakojuma, Tas var kļūt trausls un noplūstošs un vienkārši nav piemērots saldētavai.

Kas ir saldētavas uguns? Vai es joprojām varu ēst gaļu?

Ja malto gaļu sasaldē nepareizi, tā izžūst, zaudē savu garšu un krāsas. Pārtikas kvalitāte ir ierobežota ar saldētavu ugunsgrēkiem. Gaļa ir atkausēta, iespējams, grūta, bet tā nav sabojāta. To var novērst, izmantojot piemērotus konteinerus. Kā saldēšanas maisiņi tiek izmantoti.

Jūs vēlaties atkausēt sīkgaļu, lai pagatavotu gardas receptes? Mēs parādām, kā tas darbojas. Un ko jūs nevarat pagatavot viss garšīgi! Atkausēts kapucis perfektai lasagnai, pikantai čili connei vai klasikai: bolognese! Starp citu: gatavo čilli conne ir viegli pagatavojams un sasaldēts lielos daudzumos.