Tējas tendences: karsts kritumam
Ingvera tēja - skaisti pikanta un tik veselīga
Tas smaržo aromātisku, sasilda no iekšpuses, palīdz aukstumā un slikta dūša: ingvera tēja.
Intensīvākā tēja ar svaigu ingveru: miza ingvers un sagriež plānās šķēlītēs. Traukā ievietojiet trīs līdz četrus šķēles, vāriet ar verdošu ūdeni un uzklājiet vismaz desmit minūtes. Ja vēlaties, varat pievienot citrona sulu vai medu.
Alternatīva, ja mājās nav ingvera, vai ja tai vajadzētu iet ātri: ingvera tēja no tējas maisiņa. Jauns ir, piemēram, šķirne "Pure ingvers" no Milfordas - skaisti pikanta un bez aromātiem vai mākslīgām piedevām. Arī tīra daba: dzirkstošais Ginger citronu tēja no tējkanna - ar ingveru, citronzāli, citronu mizu, lemonmythe un lakricu
Dabiskā zāļu tēja - organiskā, nevis aromāta
© Sonnentor / Locust"Tīras etiķetes" laikos tendence ir tāda, ka tējas nav garšas ar dabīgām tīrajām šķirnēm. Aromāta vietā vietējie garšaugi nodrošina garšu - un milzīgā izvēle ārpus fenheļa anīsa ķimeņiem var pārsteigt dažus.
Labākā izvēle ir pieejama no bioloģiskās tējas ražotājiem. Mūsu mīļākie no sonnentor jau ir īsta klasika: Labsajūtas` zāļu tējasvaiga un maiga, ar ābolu piparmētru, aveņu lapām, kliņģerīšu, kazenes lapām, zemeņu lapām, rudzupuķiem un saulespuķu ziedlapiņām. Īpaši skaists: pūķis ar ziedu!
Arī bioloģiskā: tēja "Ahl Schabrack" no sienāzis, "Ahl Schabrack" ir Kölsch vecajam džemperim - grezns mīlošs apraksts vecākām dāmām. Bet ne tikai tiem, kam "Ahl Schabrack" vajadzētu garšoties: redakcionālajā nodaļā tika izmantots spēcīgs citronu maisījums, kas sastāv no Bergamottminze, kazenes lapām, kliņģerīšu, citronu mirtas, nātrenes, vilkābele, sieviešu apmetuma, rožu ziedlapiņām, ribwort, pasiflora, hops un dūmiem.
Citronu verbenas tēja - atsvaidzinoša un relaksējoša
Smalks zaļš kausā, citronu maigais garšā: Lemon verbena, kas pazīstama arī ar franču nosaukumu Verveine, jau sen ir viena no populārākajām tējām Francijā. Nav brīnums, ka citronu verbenas tēja tiek atjaunota un relaksēta vienlaicīgi - teicama tēja pēc garām darba dienām.
Vaļīgs, tīrs un organisks citronu vībotne apmēram no koks dzīvības ir. Arī augu tējas maisījumos citronu verbena iznāk liels. Piemēram, infūzijas maisā ir jauks maisījums Meßmer: "Oasis of Inspiration" apvieno verbenu, citronzāles, zaļās tējas un guarānas sēklas. Rezultāts: uzmundrinoša, stimulējoša tēja.
Svaiga piparmētru tēja - kā Marokā
Viņš iekaro arvien vairāk dzērienu modernās kafejnīcās: svaiga piparmētru tēja. Tas ir tikpat autentisks kā Marokā, kad jūs kopā gatavojat svaigu piparmētru un miltu pulveri. Gunpowder ir ķīniešu zaļā tēja, kuras lapas tiek izvilktas mazās bumbiņās.
Kā padarīt marokāņus viņu piparmētru tēju: 1 ēdamkarote šaujampulveri īsi pagatavot ar verdošu ūdeni, ielej pirmo infūziju. Ievietojiet mitru tējas lapas litrā karsta ūdens ar svaigu piparmētru un atstājiet vismaz trīs minūtes. Tējas garša ir īpaši aromātiska ar Marokas Nana piparmētru! Marokas tipiskajai gaumei nevajadzētu pazust cukura.
Svaiga piparmētru var iegādāties dārzeņu veikalā vai lielveikalā. Āzijas veikalā var iegādāties lielisku pulveri - klasika ir "Debesu templis Īpašais pulveris" kvadrātveida zaļā 250 gramu iepakojumā. Vaļīga un organiska kvalitāte šaujampulveris piemēram, lēti no dennree ir.
