Stollens: Mūsu labākās receptes sevis cepšanai
Ziemassvētki bez kniedes? Neaptverams!
Stollens pieder pie Ziemassvētku eglītes un Ziemassvētku zosu. Receptes stollen tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Stollens ir Ziemassvētku delikatese ar visticamāk garāko tradīciju Vācijā. Tas jau pastāv kopš 1329. gada. Saskaņā ar tradīciju formai ir jāatceras bērns Jēzus. Bet pirmām kārtām, pēc Ziemassvētkiem stollen smaržo.
Ir neskaitāmas receptes stollen. Iespējams, ka vislabāk zināms nāk no Saksijas: Dresdner Stollen tiek cepts ar marcipānu, mandelēm un rozīnēm. Bet tai nav jābūt no Drēzdenes galerijām. Tikai cepiet savu stollenu Ziemassvētkiem. Šīs receptes ar sultanām, jāņogām un mandelēm ir īstas izceļas. Vai padara gardus stollen saldumus kā dāvanu Adventa sezonā.
Izlasiet arī
Stollena cepšana - tas darbojas!Tagad jums ir apetīte kniedes? Šeit jūs atradīsiet labākās receptes no ChroniquesDuVasteMonde virtuves. Starp citu: Stollen vislabāk garšo, ja tā varētu atpūsties divas nedēļas. Tātad jūs to paslēpat un esiet pacietīgi ...
