Deviņas kļūdas saistībā ar dzeršanu
Apple spritzer ir ideāls sporta dzēriens
"Appleschorle treniņa laikā ir diezgan slikta," saka Hannoveres medicīnas skolas sporta fiziologs profesors Norberts Maassens. Pētījumi atklāja, ka sportisti jutās slacker, kad viņi dzēra spritzers ar augstu sulas saturu. Zinātnieki uzskata, ka vainīgs ir augsts kālija saturs augļu sulā. Kā alternatīvu Maassen iesaka minerālūdeni vai - ja apmācība ilgst ne vairāk kā divas stundas - arī krāna ūdeni. Uzmanību: vēlākais pēc vienas līdz pusotras stundas ķermeņa vajadzībām, bet pēc tam ogļhidrātiem, lai cukura līmenis asinīs nesamazinās. Precīzs laiks ir atkarīgs no treniņa intensitātes un dienas, ko tu ēd. Banāns palīdz, īsā laikā, kola dod jaunu enerģiju. Piesardzības nolūkā jūs varat pievienot maltodekstrīnu (cietes cukuru) aptiekā esošajam ūdenim.
Dzert tik daudz, cik vien iespējams, braukšanas laikā
Pārāk daudz dzeršanas var būt tikpat kaitīga ekstrēmiem izturības sportistiem, kā tas ir pārāk maz. Amerikāņu pētnieki ir atraduši maratona skrējēju izmeklēšanu. Ūdens pārpalikums atšķaida asinis un var nelabvēlīgi ietekmēt ķermeņa šķidrumu sāļumu, ja rodas nātrija deficīts. Nātrijs ir nepieciešams muskuļu un nervu sistēmas funkcionēšanai. Iespējamās nepilnības sekas var būt krampji vai bezsamaņa, sliktākajā gadījumā pat nāves gadījumā. "Tomēr problēmas rodas tikai tad, ja jūs veicat vairāk nekā divas stundas treniņu un dzerat nepareizi," skaidro Günter Wagner, Bad Nauheimas sporta uztura institūta uztura speciālists. Ja vēlaties būt pārliecināts, izvairieties no nātrija bagātīga minerālūdens.
Kafija nosusināta
Ilgu laiku: tas, kas tiek patērēts kafijā, ir "dzerams" uz ūdens, jo kafija, iespējams, dehidrē ķermeni. Tomēr jaunākie pētījumi liecina, ka šis viedoklis ir novecojis. Vismaz ciktāl tas attiecas uz šķidruma piegādātāja vērtību, kafija ir līdzvērtīga citiem dzērieniem. Saskaņā ar Vācijas Uztura biedrības (DGE) teikto: "Kafijas dzēriens ir svarīga daļa no kopējā ikdienas ūdens patēriņa." Šķidruma līdzsvarā kafiju parasti var apstrādāt kā jebkuru citu dzērienu. " Izņēmums: cilvēkiem, kas nav pieraduši pie kafijas, kafija var būt īslaicīgi diurētiska. DGE iesaka nedzert vairāk nekā četrus kausus dienā, ņemot vērā kofeīna saturu.
Reti iet uz tualeti vilcieni urīnpūsli
Tas ir - ar ierobežojumu - tiesības: "Kas nekavējoties dod urīnceļu, urīnpūslis apmācīts mazs," saka urologs profesors Daniela Schultz lukturis no kontinences centra Villingen-Schwenningen. Labāk: stingri pievelciet sfinkteru. Saskaņā ar Schultz lampu tam ir inhibējošs efekts uz urīnpūšļa muskuļiem, un sajūta, ka jādodas uz vannas istabu, zūd. Tomēr bieža un pārspīlēta urīnpūšļa apstāšanās var izraisīt hronisku urīnpūšļa muskuļu pārspīlēšanu, tāpēc tā zaudē spēju izteikt urīnu, brīdina urologu. Īkšķis: normāla ir ik pēc četras stundas doties uz vannas istabu. Tie, kas dzer daudz, nedrīkst doties uz vannas istabu vairāk nekā ik pēc divām stundām.
Minerālūdens ir veselīgāks par krāna ūdeni
No uztura viedokļa minerālūdens un krāna ūdens ir līdzvērtīgi. Lai gan vācu minerālūdens, atšķirībā no atsvaidzināšanas no krāna, vismaz viens grams izšķīdinātu minerālvielu litrā (ārzemēs tas var būt mazāks), tomēr minerālvielu nepieciešamība attiecas uz katru personu, kas ir normālā diētā cietajā pārtikā. Ikviens, kurš vēlas vai vēlas ēst zemu sāli, pat labāk piekļūt krāna ūdenim vai izvēlas zemu nātrija minerālūdeni. Minerālūdens baudīšana var būt nozīmīga ikvienam, kurš nevar pieļaut piena produktus. Ar kalcija bagātu minerālūdeni (no 500 mg kalcija litrā) var ērti segt lielu daļu no ikdienas vajadzībām. Starp citu: pat krāna ūdenī ir minerāli - jūsu "mājas ūdens" sastāvs, jūs varat lūgt atbildīgo ūdens piegādātāju.
Jo vairāk ūdens tu dzer, jo labāk
Normāla sieviete ir normālā, tā ne īpaši intensīvā sportā vai karstā dienā ar 1,5 līdz 2 litriem šķidruma. Tiem, kas dzer vairāk, vienkārši biežāk jādodas uz vannas istabu. Lai izvadītu toksīnus, papildus ūdens nav nepieciešams - un tas neizskatās skaistāks, plānāks un svarīgāks.
Zaļā tēja ir veselīga
Zaļā tēja tiek uzskatīta par brīnumu par slimībām. Tejai ir pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu, un tā aizsargā to no vēža, pateicoties tā flavonoīdiem. Tomēr trūkst pētījumu, kas demonstrētu izmērāmu aizsargājošu efektu cilvēkiem. Vēl viena problēma ir pesticīdu slodze.Hamburgas higiēnas un vides institūts ir pētījis zaļo tēju un atklājis pesticīdus gandrīz 80% paraugu. Katrs septītais paraugs bija pat virs atļautajām robežām. "Tēja galvenokārt nāk no mitrām un siltajām vietām, un pelējuma dēļ bieži tiek izmantoti sēņu pesticīdi," skaidro institūta zinātniskais pārstāvis Thomas Kühn. Tāpēc Kühn iesaka pielikt pie tirgotājiem, kas ir Tējas asociācijas biedri; ar viņiem nebija sūdzību.
Dzeramais ūdens un augļu ēšana padara vēdera sāpes
Mūsu vecāku vārdi joprojām ir mūsu ausī: "Tas dod kuņģa sāpes," viņi brīdināja, ja mēs ēdam zemenes vai ķiršus un tad gribam dzert ūdeni. Šādi brīdinājumi nekad nesaņēma Bernharda Watzla bērnus. Karlsrūes Federālā Pārtikas un pārtikas pētniecības centra institūta vadītājs zina, ka augļu un ūdens kombinācija vairs nav problēma ar mūsdienu dzeramā ūdens kvalitāti. Viņš aizdomās, ka vecāku brīdinājumi atgriežas laikos, kad dzeramais ūdens bija stipri piesārņots ar baktērijām. Tie nodrošināja, ka īpaši augļi ar augstu cukura saturu fermentēti ūdenī. Rezultāts: sāpes vēderā, vēdera uzpūšanās un caureja.
Aukstie dzērieni atsvaidzina vislabāk, ja tie ir pakļauti siltumam
Teātri Kairā ir tradīcija: tēju bauda pat dienas karstumā, bet mums patīk tas vairāk ziemā. Tomēr Vācijas Uztura biedrība iesaka darīt to pašu ar dienvidiem, lai kompensētu šķidruma zudumu augstās temperatūrās. Iemesls: aukstie dzērieni var izraisīt diskomfortu vēderā. Turklāt organismam tie vispirms jānovērš ķermeņa temperatūrā. Papildus tam tiek izmantota enerģija, ko mēs izmantojam. No otras puses, siltie dzērieni, kas dzēruši mazos sipos, tikko padara mūs sviedri. Nelielais iztvaikošanas aukstums, kas izriet no ādas virsmas, atdzesē ķermeni, nepalielinot asinsriti.
