"Melissa": Šīs receptes mīl Dienvidāfriku

Kartupeļu salāti ar garšaugu mayo

Kafejnīcā "Melissa's" atrodas Keiptaunas ēdienkarte: kartupeļu salāti no veseliem, nezāļotiem kartupeļiem ar augu majonēzi. Īpašnieka Melissa van Hoogstraten specialitāte.

Recepte: kartupeļu salāti ar augu mayo

Ķirbju Quiche ar Roquefort

Melissa van Hoogstraten ir kaislīgs pavārs. Lielākajai daļai viņu receptes Dienvidāfrikā ir senas tradīcijas - un viss ir "mājās gatavots". Tāpat kā sulīgs ķirbis ar ķirbju un Roquefort, ko viņa piedāvā pusdienās un vakariņās.

Recepte: ķirbju ķēve ar Roquefort



Kaļķa un ingvers vistas

Kafejnīcā tiek piedāvāts arī tas, ko Melissa van Hoogstraten atved uz mājām mājās, piemēram, kaļķi un ingvera vistas.

Recepte: kaļķi un ingvera vistas

Chickpea Fetas salāti

"Vienkāršība" ir Melissa mīļākais vārds - vienkāršība. Viss ir vilinošs, bet nekas crazy. Tāpat kā aunazirņu salāti ar daudziem svaigiem garšaugiem, feta un kārtīgiem ķiplokiem.

Recepte: Cāļu zirņi un feta salāti



Tabbouleh salāti

Garšīgs Tabulē salāti ar daudz svaigu citronu garšo labāk, jo ilgāk tas izplūst.

Uz recepti: Tabouleh salāti

cepumiem

Melissa burvīgajiem cepumiem un visiem citiem mazajiem laimīgajiem tagad ir tik daudz fanu, ka jau ir sešas filiāles “Mlissa's Café un Deli Shop Cape Town.

Uz recepti: cepumi

Pineapple kokosriekstu kūka

Ananāsu kokosriekstu kūka ir tik sulīga, ka jūs vēlētos ēst kādu gabalu.

Recepte: ananāsu un kokosriekstu kūka



apteka Lódz Lódz Galen. Apteka. Hurtownia (Oktobris 2020).



Dienvidāfrika, Keiptauna