Padariet Starbucks Pumpkin Spice Latte ērtu mājās
Katru gadu mēs priecājamies kā mazi bērni, kad viņš beidzot ierodas: Pumpkin Spice Latte. Starbucks & Co. iecienītais kafijas veikals, kas pēc rudens pastaigām un mīlīgām pēcpusdienām uz dīvāna garšo tik brīnišķīgi, daudziem ir pirmā pazīme, ka rudens tiešām ir klāt.
Vienīgā problēma: cena. Ar nedaudz mazāk kā 5 eiro par kausu Pumpkin Spice Latte ir mazs ieguldījums, kad to pērkat kafejnīcā. Tāpēc mēs ar prieku paziņojam, ka ir veidi, kā padarīt mūsu iecienīto rudeni vieglu arī mājās!
Ķirbju spice Latte ar ķirbju pīrāga garšvielu
Mūsu padoms - izbaudīt Pumpkin Spice Latte, neradot nelielu laimi jūsu uzticības kafijas tirgotājam, ir pagatavot to pats ar rudens garšvielām, pienu un agaves sīrupu. Vienkārši uzvāra svaigu espresso, uzkarsē un saputo pienu un tad izsmalcina ar muskatriekstu, krustnagliņu, ingvera un kanēļa pulvera garšvielu maisījumu. Jūs varat arī iegādāties maisījumu kā ķirbju pīrāga garšvielu. Alternatīvi tiek apšaubītas piparkūkas vai garšvielu cepumi, un šeit garšas nianses var atšķirties.
Un tā tas darbojas: Ātri sajauciet garšvielas ar svītru agaves sīrupa un tad glāzē putotajā pienā pievienojiet espresso un garšvielu sīrupu? darīts!
Sastāvdaļas glāzei Pumpkin Spice Latte:
- 1 tējkarote ķirbju pīrāga garšvielu (ja nepieciešams, sajauciet 4 tējkarotes muskatriekstu, 3 maltas krustnagliņas, 4 tējkarotes ingvera pulvera un 4 tējkarotes kanēļa pulvera)
- 1 ēdamk. Agaves sīrupa
- 120 ml putota, silta piena
- 1 svaigi pagatavots espresso
Pumpkin Spice Latte ar īstu ķirbi
Jauka alternatīva ir šī vegāniskā Pumpkin Spice Latte ar īstu ķirbi, kuru atradām Sāras blogā Champagne Tastes (angļu valodā). Tas ir ne tikai daudz lētāks, bet arī daudz veselīgāks par oriģinālo kafijas veikalu, kas pārpilns ar mākslīgām piedevām.
Sāra savai radīšanai izmanto ķirbju biezeni, kā tas ir zināms no klasiskā amerikāņu ķirbju pīrāga. Šajā valstī jums bieži ir tik grūti iegādāties. Tāpēc vislabāk pagatavojiet to no svaiga Hokkaido. Vienkārši sagrieziet mīkstumu un biezenī. Turklāt Spice Latte ir vegāniskais ķirbis: kokosriekstu piens, kanēlis, krustnagliņas un muskatrieksts.
Biezeni vispirms uzkarsē. Tad espresso tiek pagatavots, un kokosriekstu pienu sasilda un puto. Vispirms biezeni ielej glāzē, tad ielej espresso un visbeidzot ielej pienu. Kroni ar putām un izbaudi. Precīza recepte ir šeit.
Mazs padoms steidzīgajiem
Izmantojot "Baileys Pumpkin Spice", jūs varat ātri iekurināt ķirbju garšvielu aromātu savā kafijas latte. Vienkārši parasti uzvāra, puto un pievieno 60 ml liķiera.
