Tēja, kafija, kakao: kā karstie dzērieni palielina mūsu vēža risku
Pētījums: vēža risks palielinās par 90 procentiem
Vai jūs dzerat tēju vai kafiju, pirms dzerat? Vai arī jūs esat viens no nepacietīgākajiem cilvēkiem, kas to dzer uzreiz pēc ielešanas, neatkarīgi no tā, cik karsts? Ja tas tā ir, jūs riskējat vienu dienu attīstīt barības vada vēzi.
Liela mēroga pētījums tagad atklāj saikni starp karstajiem dzērieniem un barības vada vēzi. Irānas zinātnieki 10 gadus redzēja vairāk nekā 50 000 cilvēku 40 līdz 75 gadus vecu cilvēku dzeršanas paradumus. 317 no šīm personām bija diagnosticēta plakanšūnu karcinoma? Visi ieinteresētie bija ļoti karsti dzert tēju.
Pētnieki secināja, ka cilvēkiem, kas dzer vairāk nekā 0,7 litru tējas dienā, kas ir vismaz 60 grādi pēc Celsija, ir 90% paaugstināts risks saslimt ar ļaundabīgiem audzējiem barības vadā.
Labāk pūst ilgāk!
Pētījums, kas pirmo reizi mērīja dzeršanas temperatūru, apstiprina iepriekšējo pētījumu rezultātus. Pat Pasaules Veselības organizācija (PVO) ir klasificējusi "ļoti karstu dzērienu dzeršanu vairāk nekā 65 grādos pēc Celsija" kā "iespējami kancerogēnu" un skaidri iekļāvusi kafiju un kakao. Vācijas vēža izpētes centrs (DKFZ) arī brīdina par karstiem dzērieniem saistībā ar barības vada vēzi. Ir piemēroti, ka karcinoma sastopama biežāk Austrumāzijā, kur tradicionāli daudz dzeramā tēja.
Pētnieki spekulē, ka siltums var izraisīt šūnu bojājumus un barības vada iekaisumu, kas savukārt kaitē DNS. Kā vēlu sekas varētu attīstīties vēzis. "Karstie dzērieni var izraisīt traumas un barības vada bojājumus, tādējādi arī palielinot vēža risku," sacīja Gunteris Kuhnle no Britu Readinga universitātes, saskaņā ar "Handelsblatt".
Par laimi, barības vada vēzis Vācijā ir salīdzinoši reta slimība, ko bieži izraisa smēķēšana un alkohols. Bet viņa bieži vada īpaši agonizējošu un ir maz atgūšanas iespēju. Tāpēc: Ļaujiet mīļotajam dzērienam nedaudz atdzist! Nav nekas, ka tas saka: "pagaidiet un dzeriet tēju."
VIDEO TIPA: 5 alternatīvas kafijai
