Vienu roku gatavošana: sakrata brīvi no piedurknes
Vārīšana ar vienu roku: gudri palīgi virtuvei
Izlasiet arī
Vārīšana ar vienu roku: tā strādās ar šiem virtuves palīgiemMOM Experiment Lab: Atdaliet olas ar vienu roku
Receptes, kuras varat saņemt ar saitēm
Dārzeņu panna ar kuskusu
Recepte no ChroniquesDuVasteMonde datu bāzes
Recepte 2 porcijām:
225 mililitri dārzeņu buljona 100 grami kuskusa (iepriekš pagatavots kuskuss no iepakojuma) 1 sarkanie pipari 1 dzeltenie pipari 75 grami mangetouts 2 ēdamkarotes eļļas sāls nedaudz Tabasco 4 kāti cilantro 100 grami skāba krējuma
sagatavošana Vāra buljonu, pārlej kuskusu un ļaujiet tai uzbriest 8-10 minūtes. Atskrūvējiet kuskusu ar dakšiņu (kuskuss ir ideāls vienas puses sastāvdaļa!).
Pievelciet papriku starp nagiem galdā, ceturtdaļas, notīriet tos (cik vien iespējams ar vienu roku), izskalojiet, sagriežiet gabalos. Notīriet mangetouts, izskalojiet tos un, atkarībā no izmēra, sagrieziet tos leņķī. Siltumiztur eļļu nelietotā pannā. Cepiet piparus 3-4 minūtes. Pievienojiet mangetout pākstis un vāriet ar vāku apmēram 1 minūti.
Pievienojiet kuskusu pie pannas, sajauciet un atkal karsējiet ar vāku. Pagatavojiet sāli un nedaudz Tabasco. Noskalo koriandru, sausa, sasmalcina (ar lielu, asu, smagu nazi, tas ar vienu roku darbojas diezgan labi) un samaisa ar skābo krējumu. Sastāvējiet ar ķimenes un sāli. Ielejiet skābo krējumu uz dārzeņu panna.
Siera kūka - viegls un garšīgs
Lietotāja recepte no ChroniquesDuVasteMonde datu bāzes
Vai jums vienmēr ir nepieciešams kūka? Tas nav svarīgi, ja toddler grupa nāk, lai izpostītu dzīvokli, vai arī kūka bufete bērnudārzam, skolai un sporta klubam. Mēs iesakām šo ātru biezpienmaizīti (bez apakšas!):
Recepte 12 gabaliem:
1 kilograms biezpiena (kas to vēlas veselīgi, ņem vājpienu) 150 grami cukura 1 pakete vaniļas cukura 5 olas (pātagu olu baltumi) 1 citrona 1 iepakojuma olu pulveris (vai 2 ēdamkarotes Mondamin) 4 ēdamkarotes mannas 1 šķipsna sāls 250 mililitri krējuma Rozīnes un / vai mandeles (pēc garšas)
sagatavošana: Atdaliet olas no MOM.
Beat olu baltumus ar roku maisītāju, līdz tas ir stīvs. Ievietojiet bļodu uz mitra drāna un tā nebūs tik viegli nolaista.
Izspiediet sulu no viena citrona ar roku citā bļodā (bez citrona mizas). Pievienojiet pārējās sastāvdaļas (kvarku, cukuru, vaniļas cukuru, olu dzeltenumus, krējuma pulveri, mannas putraimi, krējumu, sāli, iespējams mandeles vai rozīnes), noslaucīt un salokiet olu baltumus (vispirms ļaujiet olu baltumiem ielieciet bļodā, pēc tam viegli samaisiet, tad vienu roku) ,
Aizpildiet iepriekš ieziestu atsperu formu (26 cm) (ja nepieciešams, ievietojiet bērnu ļoti īsā laikā). Cep pie 175 grādiem apmēram 1 stundu, līdz zeltaini brūna. Vislabāk ēst ar putukrējumu!
Veiksmīgi arī kā maza kūka, tad cept īsāku.
Apple un fenheļa salāti
Recepte no ChroniquesDuVasteMonde datu bāzes
Nūdeles ar mērci ēst visu, mazu un lielu. Bet kā par izdomātu starteri lielajiem? Tad tas nejūtas kā bērni, kas ēd vairāk ...
Sastāvdaļas četrām porcijām
2 āboli (apmēram 350 g) 1 citrona 1 fenheļa bumbuļi (apmēram 450 g) 2 ēdamkarotes eļļas 2 ēdamkarotes kļavas sīrupa 1 tējkarote fenheļa sāls svaigi malti pipari 125 grami ābolu 2 ēdamkarotes baltā balzamiko etiķa 5 ēdamkarotes olīveļļas 40 grami gaisa žāvētas fenheļa salami (vai citi salami: plānas slices)
sagatavošana Izskalojiet ābolus, pievelciet tos uz griezējdēļa starp nagiem, ceturkšņus tos noņemiet un noņemiet serdi. Apfelviertel sagriež šķēlītēs un apkaisa ar citrona sulu. Notīriet fenheli (cik vien iespējams labi), uz pusi samaziniet un nogrieziet kātiņu. Sasmalcinātas fenheļa pusītes. Sildiet eļļu un kļavu sīrupu pannā, cepiet fenheļa šķēlītes un fenheļa sēklas 3 minūtes. Pagatavojiet sāli un piparus un ļaujiet atdzist. Pievienojiet ābolu šķēlītes un atkal pagatavojiet sāli un piparus. Atveriet atvilktnē atvilktnes ābolu, samaisiet ābolu ar balzamiko etiķi un olīveļļu un pagatavojiet ar sāli un pipariem. Uz salātiem uzlieciet ābolu mērci un salāti uz salātiem.
... pankūkas, protams, iet uz ābolu ābolu. Vienmēr! Bet jūs droši vien to sapratuši pats.
Vairāk par tēmu jaunajā ChroniquesDuVasteMonde MOM Vai vēlaties vairāk profesionālu padomu? Kā sagriezt dārzeņus un atvērtās vienreizējās lietošanas burkas ar vienu roku ir izskaidrots mūsu jaunajā ChroniquesDuVasteMonde MOM izdevumā, kas pieejams no 4. marta kioskā.
