Oans, zwoa, g'suffa! Divas nedēļas Theresienwiese ir ārkārtas stāvoklis. Pagājušajā gadā aptuveni seši miljoni litru alus izplūda izslāpis rīkles. Kurš to neatbildēja, lai radītu pienācīgu pamatu - jo vai nu feschesten Dirndls izvēle vai kraukšķīgā Lederhose ir pārāk daudz laika, vai patiesi Bajorijas mentalitātei "Bassd scho!" dzīvi - visticamāk nākamā diena cīnās ar sekām.

Tiešsaistes pārtikas pasūtīšanas platforma Lieferheld ir izveidojusi labākos paģiru ēdienus, kurus var ērti pasūtīt pēc peles klikšķa, nodrošinot ķermenim minerālvielas, vitamīnus, ogļhidrātus un šķidrumus, kas ir ļoti nepieciešami. Un jau Oktoberfest jautrība var turpināties. O 'krāni!

1. miso zupa

Vai japāņi bieži cīnās ar nakts iznākumu, mēs nezinām. Vismaz no Tālajiem Austrumiem, viens no izciliem ēdieniem - garšīgs Miso zupa, kas tradicionāli tiek pasniegta brokastīm. Tas satur svarīgas aminoskābes, vitamīnus un minerālvielas un ir probiotisks. Tas, ka Miso, fermentēta sojas pasta, pat palēnina novecošanās procesu.

2. siera picas

Kausētais pikants siers velk garas stringbiksītes, pacelot picas gabalu. Pat paģiras garastāvoklī, ūdens mutē iet uz priekšu pēc tā domām. Siers nodrošina organismu ar būtiskām uzturvielām un vitamīniem, kā arī viegli sagremojamiem taukiem.

3. Burritos & Quesadillas

Tekila zemē nedrīkst būt tādu ēdienu trūkuma, kas iznīcina paģiras. Burritos un quesadillas nodrošina proteīnus, pupiņas ir bagātas ar dzelzi, lai nodrošinātu labu asinsriti, un viegli sagremojamie avokado ir pilns ar veseliem taukiem. Vistas gaļa un šķipsna jūras sāls papildina nātrija līdzsvaru, ko iztukšo Oktoberfest alus. Vislabāk ir gratinēt ar sieru.

4. Spageti Carbonara

Alkohols pazemina glikozes līmeni asinīs - cilvēks jūtas drebošs, nesakārtots un tam ir bada sajūta. Tagad ir pienācis laiks to atkārtoti pacelt ar ogļhidrātiem. Klasisks spageti carbonara darbojas šeit. Pateicoties olu, siera un bekona olbaltumvielām, jūs varat ātri nokļūt jaunā Oktoberfest dienā.

5. Omlete

Olas ir ideāli energoapgādes piegādātāji, kas ir nepieciešami šajā paģirām. Pētījumi rāda, ka olu saturošā aminoskābju cisteīna palīdz novērst ķīmisko aldehīdu, kas tiek ražots organismā pārmērīga alkohola lietošanas gadījumā. Kā garšīgs omlete, olas izaicina dumpīgo kuņģi un plaukstošo galvu.

6. Hummus ar falafel un pita maizi

Lai pārvērstu alkoholu, organismam ir nepieciešams daudz vitamīnu un barības vielu. Jo īpaši B6 vitamīns palīdz atjaunot slinks naktī un stimulēt enerģijas metabolismu. Cāļu zirņi ir - īpaši garšīgs - vitamīna B6 avots. Kā hummus nepārspējams paģiru slepkava.

Izlasiet arī

Chickpea receptes? no arābu valodas uz Indiju

7. Kimchi salāti ar cūkgaļu

Tas ir atpakaļ uz Tālajiem Austrumiem, šoreiz: Koreja. Tur fermentēta kāposti, ko sauc par kimchi - gandrīz Āzijas kāpostiem - ir valsts virtuves sirds, un teica, ka tas veic medicīniskus brīnumus. Ir skaidrs, ka B vitamīni, kālija, magnija un probiotiķi cīnās pret paģirām un iegūst zarnas. Nav brīnums, ka, skatoties kamerā, korejieši saka "siera" vietā "kimchiii".

8. Pho zupa

Pat vecmāmiņa zināja, ka sirsnīgs buljons palīdz pret visu veidu slimībām. Kas ar mums vistas zupa, ir Vjetnamā Ph? Vjetnamas nacionālais ēdiens ir labi pagatavots rīsu nūdeles zupa stiprā buljonā, kas pagatavots vai nu ar liellopu gaļu vai vistas gaļu. Svaigas sastāvdaļas piešķir zupai gandrīz burvju spēku. Koriandra saka, ka nomierina kuņģi, kaļķi atsvaidzina C vitamīna līdzsvaru, gaļa nodrošina pienācīgu cinka daļu.

9. Kluba sendvičs

Maize satur daudz ogļhidrātu, speķis sniedz vērtīgas olbaltumvielas, lai ātri atgrieztos pie kājām. Tomātos ir vitamīni un minerālvielas, un gaļa, kā zināms, bojātajam ķermenim nodrošina cinku.

10. Bircher musli

Pat tad, ja sāļš pārtikas produkts ir ļoti liels "dienā pēc" iztukšoto minerālu bilances dēļ, Bircher musli joprojām ir viens no desmit labākajiem Katerkiller ēdieniem. Graudi nodrošina minerālvielas un daudz šķiedrvielu, augļos ir vitamīni un rieksti ziedo vērtīgas nepiesātinātās taukskābes.

Izlasiet arī

Nakts auzas - slepkava pret celulītu!

Oktoberfest 2018 Vilnius (Maijs 2024).