Ēšanas traucējumi: Vai jūs šodien domājāt par pārtiku?

ChroniquesDuVasteMonde: Vai jūs šodien domājāt par pārtiku?

Dr. Lisa Pecho: Protams. Šorīt es domāju par to, kas manai meitai jāsaņem uz viņas sviestmaizes. Tad es domāju par to, kas man patīk brokastis. Un viesi nāk šovakar, tāpēc man ir jādomā par to, ko es gatavoju.

ChroniquesDuVasteMonde: Daudzas sievietes līdzsvaro brokastu kalorijas ar pusdienas kalorijām, pēcpusdienā izturas pret kūka gabalu un atturas no vakariņām. Cik daudz pārtikas domu ir normālas?

Dr. Lisa Pecho: Trauksmes zvani zvana, kad pārtraucat ēst, līdz jūs esat pilnīgs, kad jūs domājat par to, vai, piemēram, var būt pusi medus ruļļa, jo jums jau bija graudaugu vai veseli ruļļi. Kāds, kas savam ķermenim dod pietiekami daudz pārtikas, neuztraucas par ēšanu.



ChroniquesDuVasteMonde: Tas ir, tiklīdz manas domas ir tikai par pārtiku, vai es ēdu pārāk maz?

Dr. Lisa Pecho: Vai pārāk daudz. Vismaz vairs nav normāli.

ChroniquesDuVasteMonde: Daudzas sievietes apgrūtina šīs domas, viņi vēlas tos izslēgt ...

Dr. Lisa Pecho: ... un turpina ēst stingrā kontrolē, lai nepalielinātu vienu gramu. Viss, ko varu teikt, ir tas, ka tas nestrādās. Ikvienam, protams, ir noteikts, individuāls ķermeņa svars, tā saucamais iestatījuma punkts. Tomēr tas parasti ir dažas mārciņas virs mūsu skaistuma idejas. Mēs uzskatām, ka ne vairāk kā 19 ĶMI ir ideāls - manas svārstības svārstās no 23 līdz 24 gadiem. Ikviens, kurš ēd ierobežoti, nedod pietiekami daudz barības savam ķermenim. Ka tad domas tikai ap ēdienu, ir normāla ķermeņa reakcija.



ChroniquesDuVasteMonde: Kā es varu izkļūt no domas spirāles?

Dr. Lisa Pecho: Mainot savu uzvedību, mēs to varam vieglāk kontrolēt nekā mūsu domas. Tas nozīmē: es vairs neuzturas uz svariem. Es ēdu normālas porcijas. Un normalizēt manu svaru mana iestatītā punkta virzienā. Tas nav viegls veids. Tāpēc es saņemtu palīdzību no ārpuses un dotos uz profesionālu uztura padomu. Tas ir absurds: katrs bērns zina, kad tas notiks. Daudzas sievietes ir zaudējušas dabisko sāta sajūtu.

ChroniquesDuVasteMonde: Kāpēc mums ir tik svarīgi būt izdilis?

Dr. Lisa Pecho: Paredzams, ka sievietes strādās perfekti vairāk un vairāk līmeņos: darbā, kā mātei, mājās, kā partnerim. Ja viss man ir pārāk daudz, tad tas var būt sava veida atvieglojums, lai risinātu ar pārtiku, nevis ar pamata problēmām. Uz virsmas ierobežojošās ēdināšanas vietas ir pilnīgā saķere savā dzīves daļā. Tas dod viņiem drošības sajūtu. Un tad vienādojums attiecas uz mūsu sabiedrību: kurš ir plāns, ir skaists, piemērots un veiksmīgs. Pat nedaudz lieko svaru cilvēki tiek uzskatīti par pārmērīgiem un nedisciplinētiem. Kurš vēlas, lai tas būtu mūsu sniegumu sabiedrībā?



Robert Koch institūts nesenajā pētījumā ir atklājis, ka viena trešdaļa meiteņu vecumā no 14 līdz 17 gadiem ir ēšanas traucējumi. Ko darīt, ja vienpadsmitgadīgā meita vēlas doties uz diētu?

Dr. Lisa Pecho: Vakar vakarā atceras: manas divpadsmit gadus vecās meitas draugs ēda kopā ar mums. Kad es maizes sviestā aplaupīju sviestu, viņa pārsteidzoši jautāja: vai neesat diētā? Ir daudz bērnu, kas aug kopā ar mātes mātēm un ļoti agrīnā pieredze, ka ķermenim un svaram ir svarīga loma. Kā šiem bērniem vajadzētu attīstīt normālu attiecību ar pārtiku? Pirmkārt, es gribētu pajautāt sev, kāda veida ēšanas uzvedība man ir maniem bērniem. Ja māte pārvietojas otrā virzienā, tad bērnam ir gandrīz nekādas izredzes. Un tad es runātu ar savu meitu, klausieties viņu un jautājiet viņai, kas traucē viņas ķermenim. Un tas bez tā novērtēšanas. Pretējā gadījumā bērns nekavējoties aizveras.

ChroniquesDuVasteMonde: Ko darīt, ja tas vairs nav uzturs, bet mana meita regulāri vemj?

Dr. Lisa Pecho: Sākotnējā posmā vairums bulimiku slēpj slimību. Tātad, ja es uzzinu, ka mans bērns ir vemšana, tad bulīmija parasti jau ir progresējusi. Ja es tikai pieņemu, ka mans bērns ir bulimisks, man tas jārisina tieši. Labākajā gadījumā tas sāk runāt. Bieži vien viss ir vienkārši noliegts: ēšanas traucējumi ir kā labs draugs, kam jāpaliek noslēpumā, lai nezaudētu viņu. Šādā gadījumā vecākiem vajadzētu saņemt profesionālu palīdzību. Piemēram, ārsts vislabākajā gadījumā atzīst, vai ir kaut kas aizdomās. Pirmkārt, tam ir pārejas funkcija: tā kā bērns nav ģimenes daļa, tas var vieglāk atvērt.

ChroniquesDuVasteMonde: Manam bērnam vai manam labākajam draugam ir ēšanas traucējumi.Kā rīkoties pareizi?

Dr. Lisa Pecho: pēc interese, pieprasījums un risinājumu meklēšana kopā. Bet, ja ēšanas traucējumi jau ir ļoti progresīvi, visas sarunas ir tikai par šo tēmu, un nekas nemainās, tad man ir jādefinē sevi. Alkoholists nepērk alus kasti. Bet, ja jums nepatīk dārzeņu zupa, jūs dodat priekšroku pudiņam, vai ko vēl var pagatavot jums? Pārtikas tēmai kaut kādā brīdī vajadzētu būt pilnīgi izslēgtai no jautājuma, citādi skartajai personai ir sajūta: Ja es pazaudēju ēšanas traucējumus, es arī zaudēju savas mātes vai draudzenes uzmanību. Ir grūti sekot līdzi. Bet tas ir vienīgais veids.

Daudzas sievietes vienkārši sagrauj traucējumus ar espresso nūjiņām: vienu ēd tikai divreiz nedēļā, citu salātu pusdienlaikā, trešo pēc 18 stundām neko. Kā es varu pasargāt sevi no neiekļaušanas šajā ēšanas slazdā? Man ir jāsaprot, ko šīs sievietes iziet. Jūs varat svērt dažus mārciņas mazāk par mani, bet par kādu cenu? Viņas domas pastāvīgi griežas ap ēdienu. Tas ir kā domāt par savu darbu pēc darba un nedēļas nogalē. Un pilns bailes un piekrauts ar vainu. Kāds ir dzīves kvalitātes zudums! Mana dzīve ir saspringta, un ne tikai manā prātā: es dodos uz trenažieru zāli trīs reizes nedēļā, skriešanas katru dienu - un man nav tik daudz laika sociālajam tīklam. Ikvienam ir jālemj par sevi: vai tas ir tā vērts?

что будет с сосудами если кушать по 2-3 яйца каждый день? полезные советы диетолога Скачко (Maijs 2024).



Ēšanas traucējumi, ĶMI, ēšanas traucējumi, veselīga, ēšana, dokumentācija