Watercress: Spicy Receptes
Ūdenscreses receptes, lai iegūtu vairāk pārtikas
Ar savu redīsiem līdzīgu aromātu, ūdenstecis pavedina pavasarī? viņa tiek novākta no marta līdz maijam. Rudens rudens laikā vēlreiz sākas ūdenskrāsa: otrais ražas novākšanas periods sākas septembrī.
Neatkarīgi no tā, vai tas ir pesto vai smoothie: ūdensteces ir daudzpusīgas
Vai tu būtu domājis, ka ūdenstecis ir saistīts ar sinepēm, kāpostiem un arugulām? Ar savu asu smaržu un pikantu-rūgtu garšu, ūdensteces, kas pazīstamas arī kā ūdens sinepes, attīra daudz ēdienu? Salāti, zupa un kastrolis. Tas labi darbojas arī ar pesto un tiek izmantots modernos zaļajos kokteiļos - izmēģiniet mūsu zaļo zuķīti ar ūdensizmu. Bet piesargāties: pārāk daudz ūdens sēklu pārtikā ietver citu sastāvdaļu garšu!
Šeit atradīsiet ūdensteci
Ūdenscress vislabāk izbauda svaigu. Ja vēlaties izvēlēties sevi, jūs to atradīsiet strautos, ezeros un avotos. Izvairieties no ūdensteces, kas aug tuvu liellopu ganībām vai piesārņotiem ūdeņiem. Tāpat nevajadzētu novākt ziedēšanas ūdeni. Vai arī pērkat ūdensteci - iknedēļas tirgū, bioloģiskajā veikalā vai dārza centrā. Sēklas pašaudzēšanai var ērti pasūtīt internetā.
Tik labi ir ūdensteces
Starp citu, naturopathy zvēr ūdensteces: tiek apgalvots, ka tas ietekmē klepu, reimatismu un apetītes zudumu. Turklāt ūdenstecei vajadzētu stiprināt imūnsistēmu, stimulēt vielmaiņu un attīrīt asinis. Tas nav zinātniski pierādīts. Bet viena lieta ir droša: ūdenstecis satur daudz veselīgu sastāvdaļu un ir īpaši bagāts ar kalciju un C vitamīnu.
