Vegāns un garšīgs ēdiens: vienkāršākās receptes
Kas vēlas kaut ko darīt videi un dzīvnieki var to viegli īstenot ikdienas dzīvē? un biežāk ēst vegānu. Neaizmirstot gaļu, zivis, piena produktus, olas un medu, kā tam vajadzētu darboties? Šeit ir 15 receptes, kas lieliski garšas un tomēr ir viegli pagatavojamas ikvienam. Uzlabotie vegāni gatavo vegānu sieru, pienu un olu aizstājējus, kas ēdienkartē piedāvā šķirni.
Šeit mēs darām to viegli? ar zupām, salātiem un kareriem, kas arī bez īpašiem vegānu produktiem.
Spageti ar lēcu bolognese
Dzīve bez spageti ar Boloņas mērci? Neaptverams! Ņem nūdeles bez olas un nomainiet malto gaļu ar lēcām un vegāns kļūs vegāns.
Recepte: Spageti ar lēcām Bolognese
Āzijas Karijs
Karijs vienmēr ir labi saņemts: dārzeņi, piemēram, pipari, brokoļi un mangetouts, kā arī kokosriekstu piens un ingvers.
Uz recepti: Āzijas karijs
Lēcas ar ceptu sālīti
Apvienojot lēcas un rāceņus ar citronu sulu, anīsu un liellopiem, tas ir moderns, garšīgs ēdiens, ar kuru jūs varat viegli pārsteigt savus gardēžu draugus.
Recepte: lēcas ar ceptiem rāceņiem
Minestrone ar dakšiņu spageti
Zupa, kas patiešām piepilda: Minestrone ir uzvara jebkurā gada laikā. Fenheļi, burkāni un cukini nodrošina vitamīnus, pupiņas un makaronus.
Recepte: Minestrone ar dakšiņu spageti
augu soma
Lielisks kā starteris vai bufete: Dārzeņu maisiņu sagatavošana ir nedaudz dārgāka, bet ir vērts pūles. Attiecībā uz maisiņiem pūkas mīklas ir piepildītas ar spinātiem un lēcām. Ir arī ķiploku un ingvera mērce.
Uz recepti: dārzeņu maisiņš
Fenheļa un maizes salāti
Fenhelis maizes salāti ir lieliska vakariņu alternatīva un gatava tikai divdesmit minūtēs. Sīpolu maize un fenhelis veido bāzi, skābie gurķi, sarkanie sīpoli un fenheļa sēklas dod garšvielas.
Recepte: fenheļa maizes salāti
Baltās pupiņu zupa
Kāpostu kāposti un pupiņas baltā pupiņu zupā ir lieliskas, gaļa tikai traucētu. Šajā receptē nav ieteicams spontānums, pupas ir jāapsūc nakti.
Recepte: balto pupiņu zupa
Augļu stikla nūdeles salāti
Šajā salāti, papaijas un pipari sajauciet zem stikla nūdelēm un uz galda uzklājiet tīru krāsu.
Uz recepti: Augļu stikla nūdeles salāti
Falafel ar dārzeņu kritumu
Veģetārietis: falafel. Jauns ir dārzeņu iemērkšana ar tomātiem, gurķiem un pipariem.
Uz recepti: falafel ar dārzeņu kritumu
Cepti dārzeņi ar quinoa
Runājot par dzelzs saturu, Dienvidamerikas quinoa augs pārspēj jebkuru citu graudaugu veidu - ideāli piemērots tiem, kas ēd biežāk veģetārie vai vegāni. Turklāt, wok, ceptiem sīpoliem, austeru sēnēm, cukini un pak-choi.
Recepte: ceptiem dārzeņiem ar quinoa
dārzeņu pakoras
Jums vajadzētu dot maltīti bufetei un vairs nevarēsiet redzēt mūžīgo tomātu-mocarellas kombo? Izmēģiniet dārzeņu pakoras. Jūs varat iedzert Indijas klimpas un pirms tam ēst tos cepeškrāsnī.
Recepte: Dārzeņu Pakoras
Mango karijs
Karijs ir arī ar augļiem: šeit ananāsu un mango šķirne.
Uz recepti: mango karijs
Kuskuss ar burkāniem
Nedaudz variēt Blitzrezepte kolekcijā? Mēģiniet kuskusu ar burkāniem. Tiesa ir gatava 30 minūšu laikā.
Recepti: kuskuss ar burkāniem
Bean Chili
Čili ir arī skaidra zupa: puravi, burkāni un selerijas ir klasiskās čilli piparu un pupiņu sastāvdaļas.
Uz recepti: pupiņu čili
Aunazirņi un burkānu kariju
Karijs ir viens no ēdieniem, kurus var viegli izdarīt bez gaļas. Šeit ir ziemas versija ar burkāniem, bet jūs vienmēr varat veikt ar citiem dārzeņiem šķirnes.
Recipe: Cāļu zirņi un burkānu karijs