Tas notiek, kad bērni govs piena vietā dzer augu pienu

Govs pienam šodien nav laba reputācija. Daudzi cilvēki atturas no tā, vai nu tāpēc, ka viņiem ir neiecietība, ētisku iemeslu dēļ, vai tāpēc, ka viņi uzskata, ka veselīgāki ir augu sojas, auzu vai mandeļu augu dzērieni.

Daudzi bērni dzer, nevis dzīvnieku pienu tikai dārzeņu sojas vai graudu piena vietā. Toronto Universitātes pētnieki ir izpētījuši, kā tas ietekmē bērnu attīstību.

Tika pārbaudīti un salīdzināti 5000 bērni vecumā no diviem līdz sešiem gadiem. Tika iekļauti arī tādi faktori kā vecāku ienākumi, mātes lielums un etniskā piederība.

Rezultāts rāda:

Augu piens padara bērnus mazāk augošus. Bērni, kas dienā dzer trīs tases govs piena, vidēji bija par 1,5 centimetriem augstāki par vienaudžiem, kas katru dienu dzer trīs tases augu piena. Acīmredzot arī šis daudzums ir izšķirošs: jo mazāk govs piens dzēra, jo mazāki.

Pētījuma vadītāja Džonatana Maguire aptaujātie pētnieki norāda, ka šo atšķirību iemesli ir jāpārbauda ciešāk. Bet viņiem ir aizdomas, ka govs pienā esošie tauki un proteīni ir atbildīgi par augstāku ķermeņa augšanu.

Maguire arī uzskata, ka daudzi vecāki nezina, cik zemas ir barības vērtības augu pienā. Tomēr "daudzi govju piena dzērieni tiek pārdoti un pārdoti kā piena produkti bērniem."

Vai govs piena aizstājējs ir neveselīgāks?

Tomēr Vācijas Uztura pētījumu institūtam pētījuma rezultāts vēl nenozīmē, ka augu pienam noteikti ir slikta ietekme uz bērnu veselību. Ir labi zināms, ka govs piens palielina garuma pieaugumu, tāpēc DIfE kolēģis pretī Welt.de. Bet vai augu piens izraisa proteīnu trūkumu, būtu jāturpina pētīt? un arī saprast, ko vēl bērni ēd. Tas tika ignorēts Kanādas pētījumā.

Nav augu piena zīdaiņiem

Noteikti rūpējieties par maziem bērniem, kuriem vēl nav citas pārtikas. Bērnu uztura pētniecības institūts (FKE) skaidri brīdina par zīdaiņu barošanu ar tādiem produktiem kā mandeļu piens. Tas nesatur pietiekami daudz barības vielu zīdaiņiem, īpaši trūkst olbaltumvielu un B12 vitamīna. Trūkums var izraisīt nopietnas ilgtermiņa sekas. Par laktozes nepanesamību drīzāk jāpērk zīdaiņu barība, kas nesatur laktozi.

Lasiet vairāk par šo pētījumu.