Patiesība par ... brokastīm
Brokastis - vissvarīgākā dienas maltīte?
Attiecībā uz svara zaudēšanu nav noteikumu. Ikviens var paši izlemt. Ja jūs nekad nepalaidīsiet garām savas brokastis no rīta, jums vajadzētu to ievērot. Un otrādi, ja jūs vienkārši nesaņemat to no rīta, jums nevajadzētu piespiest to darīt. Citādi varētu būt, ka pārāk daudz kaloriju sanāk kopā visu dienu.
Secinājums: Svarīgi vai nē - jūs nolemjat, atbilstoši savam ieradumam.
Vai neviens nesaņem trūkstošas brokastis vēlāk, ēdot vairāk pusdienu laikā?
Tas nevarēja apstiprināt pārbaudes. To cilvēku uzturs, kas no rīta ēda brokastis un neparādīja to: dienās, kad viņiem nebija brokastu, viņi no rīta ēda kaut ko vēlāk. Bet šai uzkodai bija ievērojami mazāk kaloriju nekā parastās brokastis.
Secinājums: Lai taupītu kalorijas - piemēram, pēc bagātīgas vakariņas - nav pareizi izlaist brokastis. Dienas beigās nav nekādu risku ēst vairāk nekā parasti.
No rīta kā imperators - vai tas joprojām ir spēkā?
Noteikti nē, ja pievērsiet uzmanību jūsu skaitlim. Ja jūs no rīta ēdat daudz, tad Minhenes Tehniskās universitātes pētījums jums nebūs izsalcis visu pārējo dienu. Nav automātisma. Tas nozīmē: Ja jūs rītaties ar greznām brokastīm no rīta, piemēram, olām ar bekonu, kūkām utt., Dienas laikā jums jābūt uzmanīgiem, lai kaloriju bilance netiktu no rokas. Kaut arī mūsu brokastis ir tikai desmit procenti no dienas pārtikas daudzuma, kā arī mazāk kaloriju nekā pusdienās vai vakariņās. Bet tai ir vislielākais enerģijas blīvums salīdzinājumā ar pārējām divām galvenajām ēdienreizēm - tā nodrošina daudz kaloriju uz gramu. Un tas galvenokārt ir atbildīgs par maizi, kas tikai veido 35 procentus no rīta kalorijām. Brokastīs, visvieglāk kalorijas tiek saglabātas, piemēram, padarot maizi plānāku un sagrieztu mazākās uzkodas, kas papildinātas ar nelielu tauku saturu vai bez tās, kā arī mazkaloriju šķiņķi, sieru, dārzeņiem vai kviešu.
Secinājums: Ja jūs pievērsiet uzmanību savam svaram, jums nevajadzētu ļaut tai rīta nepārbaudīt. Pretējā gadījumā kalorijas ir jāsaglabā visas dienas garumā, kas vairumam cilvēku ir daudz grūtāk nekā rītā.
