Atgriešanās receptes klasikai
Tajā laikā pasaule joprojām bija atšķirīga - ne labāka, bet atšķirīga un, galvenokārt, daudz vairāk. Ja pēc pārgājiena vai pastaigas devās kaut kur kopā ar saviem vecākiem, jūs varētu gaidīt pienācīgu krievu olu, Strammem Max un sinepju olu klāstu. Tas bija ilgi pirms olas kļuva diskreditētas kā holesterīna bumbas. Un pirms uztura speciālisti vienoti aicināja izmantot zemu tauku saturu un svaigus dārzeņus.
Visi skaistie mūsu bērnības ēdieni pakāpeniski tiek nomākti no virtuves un ēdienkartes - no suši un rukola salātiem līdz kokteiļu tomātiem. Tas ir beidzies!
Toast Hawaii
Ananāsiem jābūt ārpus trauka
60. un 70. gadu eksotiskais grauzdiņš: ideāls kulinārijas pavadījums "Bonanza", "Daktari" un sestdienas vakarā uz Rudi Carrell "Notiekošā grupa" - protams, pēc vannas, kas bija kopīga ar brāļiem un māsām. Šodien jums ir jārēķinās ar smieklīgo "Gonga šovu" sestdienas vakarā. Toast Hawaii ir jāēd pie TV!
Jums tas ir nepieciešamsGrauzdiņš: šķēle vārīta šķiņķa, šķēlēs šķēlēs siers un ananāsu šķēle kā eksotiskā virsotne. Protams, no kastes.
Tas tā darbojas: Vispirms ielieciet šķēlīti šķiņķa, tad gabaliņu ananāsu un beidzot ar siera šķēlīti uz grauzdiņa. Cepiet grauzdiņu apmēram 10 minūtes 200 ° C temperatūrā.
sinepju olas
Jums tas ir nepieciešams 4 cilvēkiem: 8 olas, 60 grami sviesta, 40 grami miltu, 1/2 litra piena, 1/2 glāze vidējo sinepju, sāls, pipari un kartupeļi
Tas tā darbojas: Vāra olas, dzesē un atdzesē. Kartupeļus nomizo un vāra pa ceļam. Izgatavojiet sviestu no miltiem un pievienojiet pienu. Vāriet 5 minūtes. Pievienojiet garšu sinepēm. Pagatavojiet sāli un piparus. Pasniedziet olas un kartupeļus ar mērci.
Wiener šnicelis
Garšīgi ar citronu ...
Leģenda vēsta, ka Wiener Schnitzel zelta krāsas maizes gabals nomainīja zelta trombocītus, kas izkaisīja viduslaiku bagātos un spēcīgos ēdienus. Ir arī strīds par Šnitzela izcelsmi: vai tas nāk no Milānas, Slovākijas vai Parīzes? Viena lieta ir droša: īstam šnicelim jābūt izgatavotam no teļa.
ChroniquesDuVasteMonde recepte
Krievu olas
Partijai trāpīja par izcilību, nav nekāda sakara ar Krieviju, bet ornamentu ar (galvenokārt viltotu) kaviāru dēļ tā izraisa Krievijas asociācijas.
Jums tas ir nepieciešams8 cieti vārītas olas, 12 salātu lapas, 150 g kaviāra, 75 g majonēzes, 6 ēdamkarotes skāba krējuma, pipari un sāls.
Tas tā darbojas: Sajauc majonēzi ar krējumu. Pagatavojiet sāli un piparus. Pārklājiet stikla plāksni ar salātu lapām. Izplatiet majonēzi uz salātu lapām. Pīlādē olas un gareniski uz pusi. Ielieciet olas uz majonēzi un apkaisa ar kaviāru.
Stramber Max
Grauzdētas olas labi ...
Tika domāts, ka šķiņķa sviestmaizei bija aphrodisiac iedarbība ar olām un vīriešiem radīja "saspringto maksimumu" (skatīt arī "Pipimax" bērniem). Bet mēs varam droši to aizmirst un sagatavot gardu maizi bez vilcināšanās:
Tas tā darbojas: Sviests maizi, kauliņus sagrieziet un uzklāj uz maizes. Cepiet 2 ceptas olas, pagatavojiet ar sāli un pipariem un lieciet uz šķiņķa. Labi dekorējiet ar marinētiem gurķiem, tomātiem un cirtainiem pētersīļiem.
gulašs zupa
Partijas klasika no tā laika
Garšīgs, pilnīgs un no Ungārijas: gulašu zupa bija partijas klasika, kad mūsu vecāki vēl bija jauni. Mūsu versija ir pilnveidota ar kādu vodka krēmu: uz ChroniquesDuVasteMonde recepti
Krēmveida spināti ar ceptu olu
To var izdarīt ar divām kreisajām rokām: apsildiet saldētā krējuma paketi ar sviestu potā un pagatavojiet ar sāli un pipariem, pagatavojiet kartupeļus, ceptu ceptu olu - tas ir viss!
šašliks
Rūpīgi, peldoši gaļas gabali!
Patiesi piecdesmito gadu hit: 1959. gadā Šašliks pirmo reizi tika pārdots Minhenes Oktoberfest. Klase arī ballītēm: ja gaļas gabali lidošanas laikā lido pa gaisu, parasti ir liels sveiciens. Uz ChroniquesDuVasteMonde recepti
