Nāciet ar prieku! Kāpēc mums atkal vajadzētu ēst?
Dienu, kad es nolēmu, es nekad vairs nebūtu izsalkuši, es no rīku kārbas izlaušu āmuru, devos uz vannas istabu un nogriezu pie maniem svariem, līdz visas flīzes bija plankumainas ar baltām plastmasas šķembām.
Tad es izģērbos neapbruņotu un stāvu priekšā lielajam spogulim. "Tas ir jums," es teicu skaļi, "un jums vajadzētu sākt lēnām patika to, ko jūs redzat šeit, jo nekas to nemainīs."
Es paskatījos uz augšstilbiem, viņu iekšpusē, kā mīlestības pusaudži. Es paskatījos uz pārsteidzošiem gurniem. Diezgan plakanais kuņģis diskrētajā bekona apmatojumā. Būtībā es izskatījās kā vienmēr, vienkārši uzvilkt nedaudz. Un, kamēr es biju tur, lai cīnītos ar labvēlību, tur bija vismaz viens krūts, kas neradīja nekādus gaisa caurumus manos A-kausos. Man bija svars. Pieci kilogrami.
20 gadus šis naids
Parasti tas ir trīs, viņi nogalinās mani, 20 gadus tas ir šāds: Tiklīdz es ļauju savam sargam šaut ilgāk par divām nedēļām, trīs kilogrami starp mani un manu parasto kleita izmēru, un tad vienu rītu es pamodos un ietu bez džinsiem.
Šādos gadījumos es sēžu sev ikdienas naidā, un tajā pašā laikā es sevi izrakstu par papildu disciplīnu: brokastu pārslu. Pusdienu salāti. Vakarā nav ogļhidrātu. Siera aizliegums ledusskapī. Kad izsalcis: augļi.
Droša, pierādīta stratēģija. Bet šoreiz viņa nedarbojās. Mans bads bija pārāk liels. Ikreiz, kad es ēdu augļus, es ēdu arbūzi, piecus ābolus, divus mangus un ēdu, līdz es nespēju stāvēt stāvus manas sāpes dēļ.
Kad es saņēmu mājās vakaru, es biju tik izsalcis ēdienam, ko es steidzos virtuvē ar mēteli un maisiņiem, saplēstu atvērtas papīra maisiņus un iepildīju kūpinātas tītara krūšu šķēlītes, līdz tas bija kluss. Pēc tam, kad es svētdienā nedēļā izmantoju savas dīvainās stagnācijas, bet reizēm domāju.
Mans paštēls bija cieši saistīts ar manu tauku šūnām
Tā kā es biju izaugusi, es esmu piederējis vājas izskata sieviešu armijai, kuras paštēlu galvenokārt nosaka to tauku šūnu apjoms. Kad mans svars bija no rīta zaļā krāsā, es jutu savu figūru dažus mirkļus kā vērtīgu solījumu, kas ļāva man staigāt pa dzīvi taisnīgāk.
Es nekad neapšaubīju šo ideālu. Viss, kas palika un paliek daudz, lai paliktu formā, bija daļa no manas normalitātes. Fakts, ka mans ķermenis vienkārši nevarēja tikt radīts mana vērienīgā sapņu svara dēļ, manā apziņā pat nav iekļuvis kā ideja, bet tagad man šķita nopietna doma.
Varbūt mans vecums bija ceļā, un sievietes dabiski paļaujas uz menopauzi. Es esmu 44.
Tātad, ko jūs darāt? Kā pusaudzis es pēdējo "pareizo" diētu kāpostu zupas stilā, jo es pirmoreiz uzzināju, kas ir zinātniski labi pierādīts: ka bada diēta var izraisīt svara pieaugumu - slaveno yo-yo efekts.
Kāpēc ne tikai ēst, nevis diētu?
Bet, ja es negribēju iet uz diētu un pēkšņi trūkst spēka iet ar savu ikdienas kontroli, bija tikai viena alternatīva: ēst. Un tikai lai redzētu, kas notiek.
Pirmais efekts nāca nākamajā rītā: jutos tauki. Lai justos tauki ir neatkarīgi no skaitļa, es zinu sievietes ar nulles izmēru, kas saspringts uzbudina vēdera ādu un vājina "buxom medūzu".
Izšķiroša un visu svara grupu apvienošana ir drīzāk iekšējais spriedums, ko mēs veicam režīmā "Es esmu tauku" virs mums. Proti, nevērtīgs, nekontrolēts, nepievilcīgs, neredzams, nelaimīgs un kauns.
Kas padara to diezgan loģiski, ko tik daudzas sievietes cer kļūt plānas: vērtīgas, pievilcīgas, kompetentas, lai būtu laimīgas. Tas ir patiešām absurds, bet patiesībā esmu pagājis šo glābšanas solījumu pagātnē par visām nepatīkamajām situācijām.
Svara zudums kā risinājums visām problēmām
Cilvēks atstāj, boss ir negodīgs, izkliedēta pasaules sāpes mākoņās smadzenes? Tūlītējais risinājums: zaudēt svaru, tagad!
Nē, rīt nav tik rupjš, ka iepriecinošs skaitlis uz svariem nevarētu palaist garām viņam nelielu augšupejošu tendenci. Nodoms zaudēt svaru darbojas kā saspiests trieciens jebkāda veida skumjām.
Katrs uzturs, neskatoties uz to, cik stulba tas ir, dod mums iespēju bez laika, kontroles sajūtu. Tas sola mūsu izmisuma beigas.
Attiecīgi, es jutos nožēlojami pirmajā dienā bez līdzsvara: it kā es būtu ieplīsis savu biļeti uz paradīzi. Tas bija kā atvadīšanās no maz nogurušās cerības, ka tuvākajā nākotnē varēsiet mīlēt mani un manu dzīvi.Tā kā viena lieta ir skaidra: nav nekādu traucētu ēšanas paradumu bez pašvērtējuma problēmas, nejūtot pārmērīgas prasības, nepietiekamību un bailes no neveiksmes.
Ēd normāli - bez kontroles
Amerikāņu uztura eksperts un autors Dženijs Rots, kurš jau gadiem ilgi ASV ir ļoti veiksmīgi organizējis diētas seminārus, raksta savā pašreizējā ASV bestselerā "Sievietes pārtika un Dievs" par viņas darbnīcas dalībnieku cerībām:
"Viņi patiešām nopietni uzskata, ka ir kaut kas tāds, kas atrisina viņu svara problēmas un nosaka tās tādā veidā, ko viņi nevar ievietot vārdos: ko tā uzskata par savu ādu, lai dzīvotu savā īpašajā dzīvē, ar Kas tas ir par viņu īpašo ģimeni, to specifisko emocionālo stāvokli, diabēta slimību vai draugu ar krūts vēža diagnostiku? būs dzīvot uz maģiska zemes gabala, no kura var izdarīt visu pārējo. "
Acīmredzot, sievietes apņemas šo ticību pret labākām zināšanām, pret visu savu pieredzi, jo kurš jau iepriekš ir sasniedzis savu sapņu svaru un pat turējis savas dzīves fāzes, varēja ātri konstatēt, ka ikdienas dzīve nekādā ziņā nav bezrūpīga.
Pat visuresošas dzīves krīzes liesās Superpromis rada maz cerību. Viena nenoliedzama ietekme ir nemainīgs aplis ar mūsu pašu svaru: mēs izveidojam sānskatu, kas absorbē visu mūsu uzmanību un neļauj mums meklēt, kur tā dedzina: mūsu sirdīs.
Ja šokolādē pievienosim tukšuma sajūtu, mūsu dzīve nebūs bagātāka, bet uz brīdi sāpes izzūd, un drīz būs kaut kas konkrēts, ko darīt: zaudēt divas mārciņas, subito! Ja mēs atbildēsim uz mīlestības beigas ar zibens diētu, padara sevi par piemērotu pārošanās tirgum, izlaidīsim mūsu bēdas uz darbību.
Divi veidi: Erlauber un Verbieter
Kāda stratēģija, ko mēs atbalstām, lai izietu no bīstamās zonas, ir veida lieta. Dženijs Rots nošķir "Verbieter" un "Atļauja".
aizliegt notekas ticēt kontroles spēkam. Par sevi, viņu uzturu un, ja iespējams, pārējo pasauli. Viņi cenšas ar savu ēšanas vai bada uzvedību novērst arvien draudošāko haosu savā dzīvē. "Kad es ierobežoju ķermeņa mērījumus, es varu (es domāju) ierobežot manas ciešanas, un, ja es ierobežoju savas ciešanas, es varu kontrolēt savu dzīvi, un, ja mazāk no manis ir redzams, mazāk ievainots," saka Roth, aprakstot ticību aiz kompulsīvā Disciplīna, kas sliktākajā gadījumā noved pie anoreksijas.
Stratēģija permitter Sākotnēji tas šķiet patīkamāks, starp tiem ir neierobežoti ēdēji, kuri nesaprot, kāpēc viņi jau ir ieguvuši svaru. Uzturs ienīst, neizdodas un ienirt siera krējuma gabalā, kad dzīve kļūst neieskaitāma. Viņi ēd sevi bezsamaņā, ēd tik daudz, kamēr viņi neko nejūt. Un, ja jūs neko nejūtat, nav vajadzības rīkoties. Viņi joprojām cieš no to svara.
"Gan Verbieter, gan Erlauber uzskata, ka nav pietiekami daudz, lai galus satiktu, lai iegūtu to, kas viņiem nepieciešams," saka Roth. "Bet, kamēr pretendenti reaģē uz uztverto trūkumu ar brīvprātīgu atteikšanos, pirms kaut kas tiek liegts, liberāļi mēģina uzkrāt pirms augstsirdība / mīlestība / uzmanība ir zema."
Ēšana parasti nozīmē arī saskarties ar jūtām.
Par laimi, visu diētu beigas ne vienmēr ir skumji. Starp tiem ir daudz gardu ēdienu.
Kompulsīvs, raksta Dženijs Rots, abi ir. Vienmēr ir jāaizsargā sevi no jūtām, kuras mēs uzskatām, ka mēs nevaram paciest. Dažas kontroles un citas apdullinātas, un pēc katra bada un pēc katras binge mēs ātrāk vai vēlāk mainām nometni. Neatkarīgi no tā, vai mēs esam badā vai slamming, mēs atstājam putekļus. Un ārprāts par pārtiku, šķiet, apstājas tikai tad, kad mēs esam gatavi saskarties viens ar otru. Mūsu bailes, mūsu vājās puses, mūsu kauns. Kad mēs aplūkojam visus šos aspektus, piemēram, kādu, ko mēs patiešām varam baudīt. Tāpēc es sāku meklēt. Un nepārsteidz, ka es ātri sapratu, ka impulss ēst vai atstāt daudzos gadījumos bija reakcija uz neveiksmīgām jūtām. Es ēdu no garlaicības, slikta garastāvokļa, stresa.
Es nogādāju sīkdatni par bailēm vai kauns, jo man bija datums ar plāno kolēģi hammam nākamajā nedēļas nogalē. Vai arī nesenās brīvdienu fotogrāfijas izskatījās kā draudzīgs manatejs.
Bija noskaņojumi, ko es ātri pazīstu un tos, kas man bija jāstrādā, lai izrakt. Vientulība bija viena no grūtāk, es satiku viņu pie siera orģijas atklāta ledusskapja durvju priekšā, un, kad sapratu, ko es gribēju apglabāt kazas brie, mana apetīte pēkšņi pazuda. Lonely. Cik šausmīgi.Sākumā es nezināju, kur iet ar mani. Tad es aicināju draugu, kurš dzīvoja tālu un jautāja viņai, vai viņa to ir piedzīvojusi. Šāda elpu aizraujoša vientulība. Jā, viņa zināja. Mēs abi sāka raudāt.
Pārtrauciet uztura neirozi
Par laimi, visu diētu beigas ne vienmēr ir skumji. Starp tiem ir daudz gardu ēdienu. Angļu psihoterapeits un kaislīgs uztura pretinieks Susie Orbach iestājas savā mazajā, bet spēcīgajā grāmatā "Pārtikas uzslavēšana" - pieci vienkārši noteikumi, kas liek jebkādiem nāves gadījumiem nāves gadījumā:
"Ēd, kad tu esi izsalcis, ēst ēdienu, kas nepieciešams jūsu ķermenim, neēd, kad neesat izsalkuši, izbaudiet katru sakodienu, pārtrauciet ēst, kad esat pilnīgs!"
Tas viss. Un tas darbojas. Labāk nekā viss, ko esmu līdz šim mēģinājis.
Tas bija piektdien, es sēdēju ēdnīcā, man priekšā uz galda šķīvja ceptu zivju. Pievienojiet kartupeļu raķešu salātus. Brokoļi. Tauku blob remoulade. Bļodā blakus: zemenēm ar lielu putukrējumu. Svētki, lai ēst visu. Lēns, patīkams. Beguiling līdz pēdējam kodumam. Es nesaņēmu desertu. Vakarā es vēl biju pilns, līdz apmēram deviņi es ēdu nelielu siera maizi.
Ēst normāli - un piepildieties ātrāk
Tas bija mans sasniegums. Kad es apturēju sev zemu kaloriju zaļumu iepildīšanu un kļuva taukaināks, mans bada apstājās. Man vairs nebija vajadzīgas uzkodas. Kad es sāku ēst tikai lietas, ko es patiešām gribēju, katra maltīte kļuva par jautru piedzīvojumu.
Es sēdēju uz sava velosipēda mājās, klausoties visu 20 minūšu laikā. Tad es aizbraucu uz kafejnīcu ap stūri, slavenu ar saviem pīrāgiem, un pasūtīju kādu sulīgu šokolādes kūku.
Kamēr es to ēdu, es skaļi smējos. Pēkšņi nebija vairāk aizliegtu pārtiku un nav panikas alkas. Tikai izsalcis vai nav izsalcis. "Ja jūs ēdat, lai gan vispār neesat izsalkuši, nav nekāda ķermeņa atpazīstama iemesla pāriet uz pārtikas uzņemšanu, tāpēc viņa signāls paliek" barots ", kas nozīmē, ka nekas, un neviens jūs palēnina," raksta Susie Orbach, un Es biju cietis tieši tas simts reizes.
Tomēr, kad es sāku ēst izsalcis un baudīt to, kas bija manā plāksnītē, es aizgāju ātrāk, nekā agrāk biju pieredzējis. Neticams.
Uzlabojās attiecības ar manu ķermeni
Jā, un tad bija liels temats par sevi. Diemžēl tas neapstājas nekavējoties, tikai tāpēc, ka jūs norijāt daļu kartupeļu, lai mainītu. Bet manas attiecības ar sevi un manu ķermeni ir ievērojami uzlabojušās tikai tāpēc, ka es nepārtraukti apstājos manu ass. Ieviest aizliegumus un nolaupiet mani par to pārsniegšanu. Ar spiedienu un piespiešanu un noraidīšanu jūs nekādā ziņā nevarat sasniegt neko, es zinu, ka vēlākais kopš man ir bērni. Un, lai satiktu kādu - pat sevi - ar mīlestību un sapratni ne tikai rada lielāku vēlmi, bet arī labu garastāvokli. Gudri pašapziņas jautājumā sākums pilnīgi izliekas izlikties, lai izliktu, ka mums jau sen ir bijis mūsu sapņu figūra un tāpēc mēs atrodam ļoti pievilcīgus. Jebkurā gadījumā eksperti apgalvo, un ko es varu teikt: tas arī darbojas. "Kad jūs ēdat ledusskapī, izvelciet krēslu", ir Geneen Roth iepriekšējās grāmatas nosaukums. Ja ēdat ledusskapja priekšā, dariet to ērti krēslā. Tas nozīmē: lai ko mēs darītu, mums ir jābūt labiem. Sēžot ar pārtikas alkām un baudīt, jau ir daudz skaistāks, nekā stāvēt. Tas izrāda neveiksmi no visa pasākuma.
Valkājiet sarkanā krāsā, iesaka Roth, reaģējot uz bērēm pirms vakara. "Sarkanā valkāšana atbalsta domu, ka jūsu pagātne nenosaka jūsu dzīvi, tas ir vēstījums jūsu psihii, sakot, ka, lai gan vakar es ēdu maizes pudiņu un vēders ir viļņains, es joprojām jūtos spēcīgs un spēcīgs tiesības būt mīlētiem. " Protams, es arī to izmēģināju, un jā: Sarkanais ir pestīšana, ja vēlaties izšķīdināt gaisā ar pašsajūtu. Tas arī palīdz izraidīt visu no skapja, kas piespiež gurnus. Un valkāt manas skaistākās lietas par stink-normālām dienām. Un katru dienu es izvēlos kaut ko labu darīt. Un vienmēr kopā ar mani nēsājiet manas mīļākās šokolādes krītiņu un dodiet man mazliet, ja man tas patīk. Tādā veidā jūs iemācīsieties sevi mīlēt.
Susie Orbach pūš tajā pašā ragā:
"Ko jūs saistāt ar ideju būt plānam, atvērtam, super seksīgam, smieklīgākam, mierīgākam, gudrākam, vēlīgākam, elastīgākam, vēl citam? Mēģiniet risināt šādas vēlmes, sākot jau šodien, sākot ar savu svaru Neko darīt Bring viss spārnos, tagad uz savu dzīves posmu! Padariet to par daļu no sevis - neatkarīgi no tā, kādu svaru jūs nosverat.Neviena no šīm pazīmēm neparādās (vai parādās).
Mans skaitlis ir mainījies katru nedēļu kopš manas svaru sadalīšanas. Vispirms tas ieguva mazliet vairāk, tad tas atkal kļuva mazāk, pašlaik nav daudz. Es domāju, ka es zaudēju svaru, patiesībā viss ir tāds pats. Bet personai, ko redzu, stāvot spoguļa priekšā, man tas patīk.
Ēšana parasti: lasiet tālāk un skatiet:
- Keenashā nosauktajā tekstā zem virsraksta "Ēšana nav problēma" minētais Geneen Roth bestsellers "Sievietes pārtika un Dievs"
- Arī Geneen Roth: "Kad jūs ēdat ledusskapī, pavelciet krēslu," 217 lapas, 8 eiro, Hyperion
- Susie Orbach: "Pārtikas slava", 128 lapas, 4 eiro, Goldmana mozaīka
