Pasta alternatīvas, kas garšas brīnišķīgi
Kajnok: Ko var darīt Slim-Pasta?
Piešķirti, tie izskatās kā rīsu nūdeles. Bet tie ir daudz skaistāki par mūsu figūru: makaroni, ko sauc par "Kajnok", nesatur ogļhidrātus vai taukus un piegādā tikai astoņas kilokalorijas uz 100 gramiem. Noslēpums: šī plānā makaroni tiek izgatavoti no konjac saknes un ūdens miltiem. Tas var likties dīvaini, bet tas garšo ļoti lieliski un garšo kā kviešu makaroni. Turklāt: tievie makaroni ir bez lipekļa un vegāna.
Konjac sakne nāk no Āzijas un sastāv vismaz no pusi no glikomannāna - cietes līdzīgas vielas, ko var pārstrādāt miltos. Glikomannāns var absorbēt daudz ūdens un padara jūs ļoti labi barotu. Tas arī palīdz zaudēt svaru. Tūlītēji nūdeles pirmo reizi parādījās tirgū pirms gada. Tajā pašā laikā recepte ir pārskatīta, nedaudz pazūd pēcgarša ir pazudusi. Starp citu, preparāts ir ļoti vienkāršs: atveriet iepakojumu un sakarsējiet to - dariet.
Low Carb: Cik labi ir sojas spageti un konjag nūdeles?
Sojas spageti ir izgatavoti no 100% sojas, tāpēc olbaltumvielu saturs ir augsts 45 grami uz 100 gramiem. Tomēr ogļhidrāti ir samazinājušies līdz minimumam. Salīdzinājumam: tradicionālajos nūdelēs ogļhidrātu saturs ir 70 grami, sojas spageti tikai 35 grami. Labs zema ogļhidrāta ēdiens, kas gatavots tāpat kā parastais makaroni. Neliels trūkums: Nūdeļu alternatīvai vajadzētu būt maigai, bet mērces garšai ir laba garša. Receptes ar pesto būtu ideāls.
Konjac nūdeles (ko sauc arī par shirataki nūdelēm), piemēram, Kajnok Slim Pasta, izgatavo no konjac saknes. Tie ir lieliski zaudēt svaru un zemu ogļhidrātu diētu, jo viņiem ir tikai astoņas kalorijas uz 100 gramiem. Tas ir mazāk nekā gurķim (12 kalorijas uz 100 gramiem). Turklāt konjac nūdeles ir beztauku, bez lipekļa, bāzes un bez izmantojamiem ogļhidrātiem. Sagatavošana: arī karstā ūdenī. Makaronu alternatīvas konsistencei tomēr vajadzētu pierast.
Kādas makaronu alternatīvas ir arī?
Ja jūs nevarat sazināties ar šiem zemu ogļhidrātu nūdelēm, mēs iesakām dārzeņu nūdeles. Garšo un padara jūs pilnīgu! Cukini makaroni vai ķirbju spageti ir ideāli piemēroti diētai ar zemu ogļhidrātu daudzumu - pārtikas produkti ir zema tauku satura un veselīga. Kā šī „Veggie Noodles” sagatavošana darbojas? Burkānus, cukini, bietes, sparģeļus un kolrābus ar mizu pārvērš pappards. Tad tie tiek tvaicēti pannā vai īsi blanšēti sālītā ūdenī un beidzot pasniegti ar mērci.
Cukini spageti ar tomātu mērci
