cept
Maijs 17, 2024

Grinch sīkfaili: soli pa solim

Grinčs. Ikviens viņu pazīst, visi ir viņu satikuši un ... pat uzdrošināsim teikt, ka katrs (Ziemassvētku-burvju-cilvēks, kas ir atbildīgs) jebkad ir jūtis viņu dziļi savā sirdī. Ja Ziemassvētku brīvdienas pārmērīgi apgrūtina, un jums nav vēlēšanās par to saistīto stresu, tad jūs pat varat būt grūts Grinčs. Bet, mēs zinām, cik sirsnīgs Ziemassvētku laiks var būt, cik daudz bērnu bauda pasaku gaismas, perforators un (mazas) dāvanas un cik jauki ir sagatavot šo prieku. Tāpēc Grinch šogad rāda tikai jaunās filmas Universal Pictures formā un kā saldas drūmas sīkdatnes!

Un, ja tagad viens vai otrs vecāks saka: "Waaas, vairāk Su ßkram!" , Flaxseed un pssst ... spinātu pulveris! Vai jūs jūtaties kā tādu cepumu radīšana? Tad šeit ir recepte un soli pa solim. Receptu mums sniedza blogger Janina Kraus no ģimenes dzīvesveida bloga kleinSTYLE.

Zaļie bērzu cepumi

sastāvdaļas:

180 g pilngraudu milti (speltas vai kvieši) \ t

110 g bērza cukura (ksilīts)

1/4 tējk. Sāls

3 tējkarotes spinātu pulvera

110g mīksta Alsan (vegāna sviests)

1 mazs "Flaxegg" (sajauc 2 tējkarotes maltas linu sēklas + 2 ēdamk. Ūdens un ļaujiet tai uzbriest īsi)

1 tējkarote vaniļas ekstrakts

Jums ir vajadzīgs arī bumbieru un / vai ovālas sīkdatņu griezējs.

Un tā tas darbojas:

Vispirms sajauciet visas sausās sastāvdaļas ar noslaucīt, līdz jums ir tikpat viegli zaļš miltu maisījums.

Tagad pievienojiet atlikušās krēmīgās sastāvdaļas un visu sajauciet ar Ru? Hrgera? T līdz pat mīklai.

Tagad uzlieciet to uz cepšanas papīra, pārklājiet ar jaunu cepšanas papīru un izlieciet to vienmērīgi. Labākais veids, kā to izdarīt, ir, ja jūs novietojat divas plānas koka sloksnes pa kreisi un pa labi zem velmēšanas. Šeit ir ideāli piemēroti 5 mm. Mēs vēlamies, lai cepumi būtu pēc iespējas vienlīdzīgāki, lai glazūra nenonāktu vēlāk.

Tagad mīkla ir vismaz ledusskapī vismaz 20 minūtes. Pārliecinieties, vai tas ir plakans! Ja viņš ir nedaudz cietāks, jūs varat viegli izgriezt vēlamās formas.

Tad cep cepumus 175 ° augšējā / apakšējā siltuma temperatūra ir aptuveni 12-14 minūtes, Pirms dekorēšanas atstājiet to uz alvas uz īsu brīdi un pēc tam atdzesējiet uz stiepļu plaukta.

Tikmēr jūs jau varat sagatavot glazūru:

Herbal Royal apledojuma

Mums ir vajadzīgas trīs dažādas konsekvences: kontūrai? Pipe, kājām? plūdi un sajaukums individuālām detaļām - tā sauktais Apledojums 20 sekundes (Ja jūs iet cauri apledojumam ar lāpstu, tas aizņem apmēram 20 sekundes, lai atkal izveidotu vienmērīgu virsmu) un četras līdz piecas krāsas.

Cauruļu Sastāvs:

225 g cukura pulvera

1 1/2 ēdamk. (Atbilst 4 1/2 tējk.)

Aquafaba (aunazirņi vai pupiņu ūdens)

1 1/2 tējkarote citrona sulas

1 1/2 tējk. Ūdens

Plūdu Sastāvdaļas:

225 g cukura pulvera

1 1/2 ēdamk. (Atbilst 4 1/2 tējk.)

Aquafaba (aunazirņi vai pupiņu ūdens)

1 1/2 tējkarote citrona sulas

1 1/2 ēdamkarotes (atbilst 4 1/2 tējkarotes) ūdens

20 sek. Apledojuma sastāvdaļas:

225 g cukura pulvera

1 1/2 ēdamk. (Atbilst 4 1/2 tējk.)

Aquafaba (aunazirņi vai pupiņu ūdens)

1 1/2 tējkarote citrona sulas

1 ēd.k. ūdens

Turklāt jums ir nepieciešams:

6 cauruļvadu maisiņi

vairākas bļodas (vismaz 6) ar mazāko iespējamo atvēršanu

6 savienojumi nostiprina plēvi

Gumijas lentes vai spailes

1 aerosola pudele

Un tā tas darbojas:

Pārlejiet pūdercukuru kvēpu bļodā, lai iegūtu glazūru bez kārbām. Nospiediet citronu.

Sajauciet visas sastāvdaļas kopā ar smalcinātāju un noslaucīt stiprinājumu un ļaujiet maisījumam piecas minūtes spēcīgi piecelties. Aquafaba reaģē kā saldējums un piešķir apledojumam jauku pūkainu tekstūru.

Tagad katru reizi, kad sākas atbilstošās krāsas. Mums ir nepieciešams nedaudz melns, balts, iespējams, ziloņkauls un laba zaļā deva Pipe, neliela daļa baltas un tumši zaļas kā katra Apledojums 20 sekundesun kārtīgi zaļš kā Plūdu.

Katra atsevišķā porcija, kuru jūs pēc tam saņemsiet uz skaidras plēves gabala, jūs to labi ietiniet un velciet šo "glazūras rullīti" cauruļu maisiņā ar savienojumu, noņemiet izvirzīto plastmasas apvalku un piestipriniet Tu? Tagad aizveriet maisu ar gumiju vai klipu. Par to plūdi piedāvā izsmidzināšanas pudeli.

Jūs varat arī pagatavot sīkdatnes un glazūru vienu dienu iepriekš. Noteikti glabājiet sīkdatnes hermētiski istabas temperatūrā un saglabājiet glazūru ledusskapī, arī hermētiski.Jo jūs nevēlaties, lai rūpīgi jauktas konsistences atkal mainītos.

Šīs krāsas jums vajag izrotāt

Svarīgi ir tas, ka jūs pietiekami daudz laika veltīsiet. Jo starp jums ir jāļauj cepumiem vienmēr ilgāk žūt.

Kā izrotāt:

Pirmkārt, mēs gleznojam kontūras ar zaļumiem.

Pēc tam sekojiet acīm (balta 20 sek. Apledojuma), kuru var izdarīt citādi, injicējot to ar tumši zaļu krāsā baltā krāsā un, ja nepieciešams, melnā skolēna. Balts gaismas punkts dod pēdējo pieskārienu.

Tagad viss ir nožuvis.

Tālāk nāk zaļā plūdi, vai nu priekšā, vai galvas aizmugurē. Bet nekad tajā pašā laikā. Tātad piepildiet grīdu, ļaujiet tai nožūt un pēc tam aizpildiet otru.

Šeit jau ir piepildīta otrā virsma

Ja seja ir sausa, detaļas seko tumši zaļā krāsā, piemēram, uzacis un deguns. Uzklājiet nelielu dabu un velciet minimālu punktu ar zobu bakstāmo roku.

Maigi ar zobu bakstāmo maigi izkaisiet glazūru

Visbeidzot, uzklājiet ziloņkaula (vai balto) muti.

Ja vēlaties, mazliet varat ieteikt mēteli, gleznojot līniju ar zaļo cauruli un nofiksējot to ar otas palīdzību.

Dažreiz var gadīties, ka pūkains glazūra sabrūk pēc žāvēšanas un atstāj mazus caurumus. Ar acīm jūs varat vienkārši aizpildīt tās vēlreiz.

Un tā kā mēs vēlamies tikties ar Grinchu ar lielu mīlestību, jūs varat pilnīgi cept dažas augstas kontrastējošās sarkanās sirdis uz tā paša principa. Ļaujiet glazūrai rūpīgi izžūt, pirms vai nu iesaiņojat cepumus atsevišķās dāvanu kastēs, vai uzglabāt tos sīkdatņu traukā!