Dietmar Bär un vēlme pēc prieka
Dietmar Bär nāk no Dortmundes, bet visi zina viņu kā Kommissar Freddy Schenk no Ķelnes nozieguma vietas. Kopš 1997. gada viņš kopā ar Klaus J. Behrendt spēlē skaņas biezumu. Deviņdesmitajos gados Bārs apmeklēja drāmas skolu Bochumu, kam sekoja darbs pie teātra Tübigenā un Vupertālā. 2011. gada 5. februārī Dietmar Bär svin savu 50. dzimšanas dienu.
Tikšanās ar Dietmar Bär
Berlīnes-Šarlotenburgas restorāna „Sachs” galdauti ir balti un nostiprināti, gaisma ir izslēgta, tā smaržo tumšu, cēlu koku. Dienas biļete ir Steinbeißer un Filetspitzen.
"Tas bija mana dzīvojamā istaba," saka Dietmar Bär. Jau gadiem ilgi "Sachs" bija draugs no Bohuma laikiem. Faktiski aktieris pārvietojas ne tikai kā regulārs viesis caur restorānu, bet tāpat kā viņa īpašnieks. Tiklīdz viņš iekļūst, viņš jautā, kur es gribu sēdēt, ko es gribu dzert, ja es esmu labi. Tad viņš uzlīmē savu logu, auto atslēgu un beisbola cepuri uz palodzes, velk savu gaiši zilo kreklu, lai iegūtu gaisu, un piesaista viesmīli diskusijā par dažādu veidu minerālūdens kvalitāti: sākas nosaukuma pilienu žargons no avotiem Brandenburgas laukos. Kad dzērieni ierodas, Bär paceļ pudelīti prasmīgi: angļu zīmols Hildon. Viskijs starp minerālūdeņiem. Pudelē veikalā maksā aptuveni četrus eiro.
"Viens no labākajiem," nopūšas Bäru un pateicīgi pateicas dienestam. Pirmais pārsteigums: Dietmar Bär ir daudz pieklājīgāks nekā viņa "nozieguma vieta" alter ego Freddy Schenk. Un viņš var būt laimīgs par glāzi minerālūdens, tāpat kā citi, milzīgā šokolādes saldējumā.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Bär kungs, vai jūs, visticamāk, nevarēsiet tikties Ķelnes uzkodu bārā, dzerot alu un ēdot desas?
Dietmar Bär: Hah, tā domājiet par mani: štāpeļšķiedrām un kartupeļiem. Protams, tas tā bija manā jaunībā Rūras apgabalā. Divi, trīs reizes nedēļā, Pommesbude bija droši. Šodien es ēdu mūsu "nozieguma vietā" - uzkodām, kas dažreiz ir kartupeļi - cilvēks patiešām zina, kā rīkoties ar taukiem un kartupeļiem, bet ar desu, ko es iederēju. Es neēdu cūku.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Kāpēc ne?
Dietmar Bär: Vispirms mana sieva ir veģetārs, kas mani ietekmē. Un tad es nesaprotu cilvēkus, kuriem pārtika nav nekas cits kā enerģija. Lūkojiet, ēdiet? Nē! Jums ir jāskatās, garša. Cūkas ir skruberi. Nenovietojiet mani uz plāksnes.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Viņas tēvs bija miesnieks. Ko viņš par to saka?
Dietmar Bär: Maniem vecākiem nav jāiet ar "bioloģisko gaļu". Lielveikalos joprojām daudz pērkat. Un, kad es esmu mājās un mana māte gatavo savus iecienītākos ēdienus, es noteikti neesmu izmeklēšanas un vispirms jautāju, kur no tā, kas nāk.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Bet jūs jau esat eko?
Dietmar Bär: astoņdesmitajos gados es atklāju, ka eko ir grūtāk. Pilngraudu kūka bija tikko ēdama, to garšoja kā pumpernikss ar ķiršiem. Šodien tas atšķiras. Organiskās gaumes, speltas maizes ir garšīgas. Tā tas man piemērots. Jo es nevēlos sevi spīdzināt. Tātad: es esmu drīzāk sastāvdaļas fetišists. Tas, kurš mīl pārtiku.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Un jums ir ciešas attiecības ar katru salātu lapu jūsu ledusskapī.
Dietmar Bär: Viņam tas ir pārāk pilns. Man ir pamatsastāvdaļu klāstam, kuram vienmēr vajadzētu būt gatavošanai: sviests, olīvas, parmezāns, citroni ... Tāpat kā laba zosu aknas.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Ko visvairāk izbaudāt ēdiena gatavošanā?
Dietmar Bär: ēdieni, kas mani ātri izdala no zarnām. Vistas frikasē. Risotto. Daudzās citās lietās, jēra kājas vai pīrāgi, es joprojām mani neuzticos. Citas receptes, ko es neatlaidīgi daru par to: Mans pretinieks no bailēm tiek saukts par picas mīklu, viņš piestiprina starp maniem pirkstiem vai drupina prom. Mēs abi vienkārši nesaņemam.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Labāk doties uz itāļu ap stūri.
Dietmar Bär: Es labprātāk dotos uz zvaigžņu restorānu. Tā kā es regulāri piedzīvoju garšas sprādzienus. Ir kartupeļu biezeni, kas manas acis nes asaras, jo tā garšo tik daudz kā kartupeļi. Dažreiz tas ir ļoti tuvu tam, ko atceros no bērnības, par māti, vecmāmiņām un tantēm.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Šai atmiņai jums arī ir jābūt gatavam pavadīt daudz.
Dietmar Bär: Pirms kāda laika es biju nakts lielveikalā, jo es gribēju ātri nopirkt vīnu. Es par vienu pudeli samaksāju deviņus eiro, vismaz tas bija Chardonnay. Mēles vidū šis vīns apstājās. Pēc tam es zvērēju sev: tas vairs nedarbojas man.Par lētu vīnu un sliktu ēdienu es esmu pārāk vecs. No profesionāla šefpavāra es reiz dzirdēju teicienu: "Ēšana un dzeršana ir vecuma dzimums." Tajā ir kaut kas. Agrāk - es biju arī alus dzērājs - uztura uzņemšana bija nejauša. Kad es domāju, cik daudz ļauno desu esmu iepildījis sev stadionā vai gadatirgū, tikai tāpēc, ka tas vienkārši iederas. Šodien man ir viss svarīgāks. Es gribu to jauku.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Apkārt? Mūsdienās pavada diezgan kulta. Vienkārša vakariņa nav pietiekama, ideāla vakariņas? tam jābūt.
Dietmar Bär: Jums nav jāpiedalās visā stāstā. Es vienmēr cenšos atrast savu attieksmi pret lietām un redzēt, kā kaut kas man ir piemērots. Esmu mēģinājis spēlēt golfu divus gadus. Daudzām elitārām Schnöselsport. Bet neviens mani neuzspiež uz lauka biksēm klubu restorānā un atver manas ģimenes koku. Es spēlēju T-kreklā un džinsos - un pat neuzturos kā nemiernieks. Par laimi, tradīcijas ir atvieglojušās. Es tikai baudu golfu, es esmu gaisā, es pārvietoju ...
Mans saldējums man pieder: Gourmet Dietmar Bär un ChroniquesDuVasteMonde Sieviešu darbinieks Anne Otto.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Vai jūs skatāties savu raksturu?
Dietmar Bär: Ikviens pievērš uzmanību viņa skaitlim. Ottfried Fischer kā Karl Lagerfeld. Es neesmu izņēmums. Jautājums ir, ja jums izdodas. Man vienmēr ir posmi, kuros es saku: es gribētu, lai būtu divas vai trīs kilogrami mazāk, pretējā gadījumā es nejūtos labi, pretējā gadījumā es neesmu veikls. Bet es neesmu vērsts uz modeļa skaitli.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Vai jums vienmēr ir bijusi šāda nekompensācija?
Dietmar Bär: Drāmas skolā viens ir sadalīts tipos: pusaudžu varonis, mīļākais ... Es atnācu agri "smaguma" kategorijā. Tas mani nekad nav saņēmis. Gadu gaitā es atklāju, ka man kā nopietnam aktierim vienmēr ir kaut kas jādara ansamblī. Un, ja man neizdodas, jūs diez vai nomaināt mani. Tikmēr man ir jābūt uzmanīgiem, lai es pārāk daudz neuzsāktu. Diezgan grūts uzturs, es jums saku.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: TV filmā? Spēlējiet smago svaru gardēžu Gilles, kurš zaudē garšas sajūtu un ir ātri. Vispirms viņš saplūst, tad viņš saprot: Atteikšanās ir kaut kas.
Dietmar Bär: Man patika šī loma. Mana sieva un es jau vairākus gadus esam izturējuši nelikumīgi. Nav alkohola, balto miltu, cukura. Šajās sešās nedēļās manī notiek daudz. Es sāku gulēt agri vakarā, lasīt noguruši, pamodies agrāk nekā parasti, dzirdēt vairāk par to, ko mans ķermenis man saka. Daudzi cilvēki saka, ka šādos posmos ir vairāk laika. Stimulanti var ļoti daudz noteikt ikdienas dzīvi. Kad es pēc ilga brauciena mājās atnācu mājās un ieleju glāzi vīna no ieraduma, tas atkal liek justies slikti - kaut arī es esmu gatava gulēt. Tukšās nedēļās šādas rituāli nokrīt. Es jau pāris reizes esmu domājis: Cilvēks, kas varētu turpināties uz visiem laikiem.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Un apturiet to.
Dietmar Bär: Es tikai ceru vēlreiz ēst.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Vai ir kaut kas cits, ko tu esi izsalcis? Varbūt nākamais karjeras posms?
Dietmar Bär: Oha. Ar vārdu karjera, es esmu cīnās, es nevaru to piemērot sev. "Karjera" ir labāka, tai ir kaut kas no planētas orbītas - kaut kas liek jums, laimīga sakritība. Ka režisors Dominik Graf man jautāja ļoti agri par vienu no viņa filmām. Ka skola Bochum mani uzņēma. Es sevi saistīšu savā karjerā kā faktors, bet tas ir par to.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Vai jūs nevarat izbaudīt jūsu panākumus?
Dietmar Bär: Jā, labāk šodien. Esmu kļuvis mazliet mierīgāks. Tas ir saistīts ar novecošanu. Tikmēr es zinu, kamēr pagriezos: es neesmu šeit nejauši, es šeit piederu. Es biju vairāk saspiests uz komplekta. Un, kad es nedarbojos, man bija briesmīgas eksistenciālas bailes.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Vai viņi bija tiesīgi?
Dietmar Bär: Vai jūs zināt ideju "Kad reibonis lido?". Es kādu laiku pavadīju viņu kopā ar mani. Bet jo vairāk es runāju ar citiem, jo skaidrāka tā kļuva man: klasika. Pašapšaubas ir plaši izplatītas pat lielo dalībnieku vidū. Un viņiem ir arī labas lietas: viņi nekad nespēj nogurst, apsēdās un neapmierina.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Jūsu „noziegumu vieta” noteikti ir padarījusi jūs drošāku?
Dietmar Bär: Jebkurā gadījumā tas rada prieku. Pat kā pusaudzis, es mīlēju šo bittersweet "Tatort" sajūtu (vairāk par šo sajūtu mūsu fanu vēstulē 68. lpp.): Nedēļas nogale ir beigusies, nedēļa vēl nav tur, un kaut kur starp to ir šī "nozieguma vieta" īpaši bauda. Ievērojot devīzi: man vēl nav nekas jādara, kā arī es neredzu citus darbā. Bet, protams, tas darbojas tikai tāpēc, ka filmas ir arī augstas kvalitātes, aizraujošas un aizraujošas.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Vai tas ir taisnība, ka jūs koplietojat dzīvojamo piekabi, fotografējot kopā ar savu draugu un noziegumu vietas kolēģi Klaus J. Behrendt?
Dietmar Bär: 13 gadus. Šis karavāns ir mūsu patvērums, mūsu atkāpšanās. Kad mēs guļam naktī, ieslēdziet auss vai veiciet skripta pārbaudi lietū.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Un nekad nav trokšņa?
Dietmar Bär: tikai kairinošs temats: smēķēšana. Klaus smēķē, es pārtraucu. Tāpēc viņam tagad ir jāatrodas pie piekabju durvīm. Viņš arī to dara galvenokārt. Tikai tad, kad es neesmu tur, viņš mani smēķē pilnā apjomā. Nu. Es esmu tikai greizsirdīgs.
Par Dietmar Bär
Dietmar Bär, 1961. gadā dzimis Dortmundē kā vecākais no trim bērniem. Viņa tēvs bija miesnieks, viņa māte bija mājsaimniece. Skolā viņš spēlēja bungas un iesaistījās sociālistu vācu strādnieku jaunībā.
21 gadu vecumā viņš ieradās drāmas skolā Bochum. Jau savas izglītības laikā viņš spēlēja dažādas atbalsta funkcijas televīzijā, tostarp Dominik Graf filmā "hits", par kuru viņš saņēma jaunu talantu balvu. Bärs sāka savu karjeru kā teātra aktieris, taču drīz vien ieguva savu pirmo pētnieka pieredzi dažādās televīzijas noziegumu fantāzijās un kļuva par pazīstamu televīzijas personību, izmantojot 90. gadu sēriju "Sportarzt Conny Knipper".
1997. gadā viņa draugs Klauss J. Behrendts nogādāja viņu uz "nozieguma vietu". Kā Fredijs Šenks un Max Ballaufs, divi Ķelnes komisāri jau ir darbojušies jau 13 gadus. Dietmar Bär un Klaus J. Behrendt kopīgi ir izveidojuši ielu bērnu palīdzības projektu (Tatort - Straßen der Welt e.V.). Kopā ar vecajiem draugiem no Bohuma, Bārs arī darīja kaut ko citu - viņš plānoja un finansēja saldējuma salonu ar organisko saldējumu.
