Tapas - Spānija mājās
Spāņu tapas? Mēs vēlētos izmēģināt tos visus ...
Tapas nekavējoties pamodīs Spānijas pēdējās brīvdienas atmiņu: baudīs saulrietu bārā vai bodega, glāzē alu, vīnu vai šeriju? un baudiet tapas! Spāņu pirkstu pārtika ir lieliska uzkoda vakarā; ne tikai brīvdienās, bet arī stand-up ballītē vai mājīgā vakarā ar draugiem. Yummy!
Tapa (burtiski: "vāks") ir mazs uzkodas, kas pieder pie spāņu virtuves ēdieniem, līdzīgi ķiploku krēmam Aioli. No mazas bļodiņas olīvām līdz bagetei, sieram un Serrano šķiņķim, līdz sarežģītām tapām ar zivīm un gaļu, kas dažreiz tiek pasniegtas aukstā vai siltajā ēdienā? Tapas piedāvā recepti katrai gaumei. Tātad spāņu sajūta iet! Un vislabāk, jo tapas ir tik mazas, mēs varam izmēģināt dažādas šķirnes. Nākamajās lapās atradīsiet mūsu iecienītākās receptes spāņu vakarā ar tapām.
