pārtika
Aprīlis 23, 2024

Omega-3 Pārtika: tas viss attiecas uz šo pārtiku

Omega-3 Pārtika: Ievads

Mēs patērējam omega taukskābes, izmantojot pārtiku. Problēma Omega-3 attiecība pret omega-6 mūsu uzturā nav ideāla, Mēs piešķiram mūsu ķermenim pārāk daudz omega-6 un neņem vērā omega-3 taukskābes. Tāpēc tas ir vēl svarīgāks būtiski omega-3 pārtikas produktipiemēram, zivis (piemēram, makreles vai laši), valrieksti vai linsēklu eļļa, kas ir labs tauku avots, lai ēst regulāri. Kaut arī omega-6 ir ļoti sastopams dzīvnieku barībā, jūs atradīsiet Omega 3 daudz augu avotos.

Omega 3 pārtika: Kas ir Omega 3?

Omega-3 taukskābes ir viena no tām polinepiesātinātās taukskābes, Mūsu ķermeņiem tie ir nepieciešami svarīgām funkcijām, un mums tie ir jāievieš ar uzturu. Tauki spēlē svarīgu lomu mūsu uzturā, jo tie palīdz hormons ražošana, par svarīgusmadzeņu funkcijas un arī uzAsinsspiediena regulēšana izšķiroša nozīme.

Omega-3 pārtikas produkti: būtiski Omega-3

Bioloģiski svarīgākās omega-3 taukskābes ir EPA (Eicopentaensäure) DHA (Dokozaheksaēnskābe) un ALA (Alfa-linolēnskābi). Mūsu ķermenis ALA pārvērš DHA vai EPA.

ALA: Regulē holesterīna līmeni asinīs
DHA: Nostiprina smadzeņu darbību un redzi un nodrošina normālu lipīdu līmeni asinīs
EPA: Kopā ar DHA, kas atbild par normālu sirds darbību un stabilu asinsspiedienu

Omega-3 pārtika: kāda ir man vajadzība?

sabalansēta omega-6 un omega-3 taukskābju attiecība ir par 5 līdz 1, Ja tiek patērētas pārāk daudz Omega-6 taukskābes, mūsu ķermenis nevar pareizi izmantot Omega-3, jo abas taukskābes izmanto to pašu fermentu sistēmu.
Bet jums nevajadzētu lietot pārāk daudz Omega-3. Daudzi cilvēki paļaujas uz uztura bagātinātājiem, piemēram, zivju eļļas kapsulām, kā labu tauku avotiem. Pārmērīga šo taukskābju uzņemšana var ietekmēt holesterīnu un imūnsistēmu.
vismaz 300 mg EPA un DHA Noteikti pietiekami veseliem cilvēkiem dienā. Omega-3 ikdienas nepieciešamība 300 mg jau ir iekļauta viena līdz divas porcijas zivju (100 līdz 200 g) nedēļā.