Labi smadzenēm: Kādi pārtikas produkti ir garīgi piemēroti

Diemžēl mēs nevaram ēst gudrību ar karotēm. Bet kas darbojas: lai pelēkas šūnas atbilstu gudrai diētai - lai iegūtu lielāku uzmanību un sniegumu. Pūles ir vērts. Tā kā smadzenes vajag 20 procentus no mūsu kopējām enerģijas vajadzībām, lai gan tas ir tikai divi procenti no mūsu ķermeņa masas. Un ko tas vislabāk? Cukurs un tauki. Bet, protams, ne katrs cukurs un tauki. Mūsu smadzenes ir mantkārīgas, bet prasīgas.

Zivis: Atcerēties ir viegli

Tauku siļķēs, lašiem vai tunzivīm ir daudz omega-3 taukskābju - smadzeņu barība par excellence. Šīs taukskābes saglabā šūnu aploksnes elastīgas un caurlaidīgas, informācija var brīvi plūst - labi atcerēties un mācīties. Ja jums nepatīk zivis: linsēklu eļļa, linu sēklas un valrieksti nodrošina arī omega-3 taukskābes.



Pilngraudu maize: garantēta nepārtraukta veiktspēja

Smadzenes izmisīgi vajag cukuru. Bet šokolādes bāri, kūkas un cepumi nav pareizi. Saldās lietas izraisa lielas glikozes līmeņa asinīs svārstības, un pēc tam pelēko šūnu enerģija nav vienmērīga. Pilngraudu maize un makaroni satur sarežģītus ogļhidrātus, no kuriem cukurs lēnām nokļūst asinīs. Tas ir labāks smadzenēm, jo ​​tas ir ieprogrammēts nepārtrauktai darbībai.

Auzu pārslas: ātra datu plūsma

Auzas ir arī labs tauku piegādātājs, kas satur vairāk taukskābju nekā prosa, kvieši vai rudzi. Tie ir nepieciešami ātrai datu plūsmai starp smadzeņu šūnām. Auzās ir arī magnijs. Minerāls nodrošina vienmērīgu enerģijas piegādi un aizsargā nervu sistēmu no stresa.



Sojas: apvienojiet palīdzību

Pākšaugi satur lecitīnu, kas ir svarīga šūnu membrānu sastāvdaļa. Tauku līdzīgā viela atvieglo nervu šūnu atjaunošanos un uzlabo signālu pārraidi starp smadzeņu šūnām - ātrai kombinācijai. Turklāt lecitīns tiek pārvērsts par acetilholīnu, kas ir vissvarīgākais nervu sistēmas vēstnesis.

Rieksti: pilnīga koncentrācija

Kāpēc studentu pārtika ir galvenokārt no riekstiem? Tā kā holesterīns ir bagāts ar riekstiem. B-vitamīns ir svarīgs nervu kurjera acetilholīna prekursors - garantija pilnīgai koncentrācijai. Papildus omega-3 taukskābēm valrieksti, lazdu rieksti vai zemesrieksti satur aminoskābes izoleicīnu, kas arī palielina jūsu spēju domāt.

Avokado: spēcīgi nervi

Labs nervu kostīms, pateicoties avokado? Tajā ir kaut kas, jo augļi satur B vitamīnus, īpaši B1 un B6. Tādējādi šūnu aizsargapvalks paliek skaisti elastīgs. Avokado nodrošina arī daudz proteīnu, kuru aminoskābes ir nepieciešamas kā smadzeņu, nervu un kurjera celtniecības materiāls.



Banāni: garastāvoklis

Slikts noskaņojums darbā? Mēģiniet banānus brokastīm, piemēram, graudaugos. Augļi satur daudz aminoskābju triptofāna, kas smadzenēs pārvēršas serotonīnā. Šis "laimes hormons" bieži ir nepietiekams tumšajā sezonā.

Āboli: garāks

Ābolu dienā ne tikai labvēlīgi ietekmē imūnsistēma, bet arī smadzenes. Āboli satur kvercetīnu, kas ir fitokemija, kas aizsargā smadzeņu šūnas no brīvajiem radikāļiem. Tas saglabā savu jauno. Vienā pētījumā sarkanie āboli izrādījās efektīvāki, salīdzinot ar dzeltenajiem vai zaļumiem, jo ​​tie satur radikālākus šķidrumus.

Tēja: Atgādinājums

Kur man ir ...? Kļūsti par tējas dzērāju. Tēja aizsargā smadzenes, bloķē specifisku fermentu, kas veicina atmiņas zudumu. Ar dažām glāzēm zaļās tējas efekts ilgst vienu nedēļu, melnā dienā.

Ūdens: svaigas domas

Dzeršana ir vienmēr taisnība. Tas saglabā asins šķidrumu, un skābeklis ātri sasniedz pelēkās šūnas - tas ir labi domāšanai un darbam. Par skābekli mūsu smadzenes ir īpaši atkarīgas, katrs piektais elpa atsvaidzina pelēkās šūnas.

Suspense: Donovan's Brain (Marts 2024).



Pārtika, smadzenes, diēta, uzturs, smadzenes, veselība, fit, pārtika, pārtika, domāšana