Chlorella - aļģes detoksikācijai?
Kas tas ir? Chlorella ir vegānu mīļākais. Arī tāpēc, ka mikroaļģes satur vegānu tik svarīgu B12 vitamīnu. Tiek apgalvots, ka Chlorella atjaunojas un atjaunojas, un pateicoties augstajam hlorofila saturam, tam ir detoksikācijas efekts, piemēram, smago metālu izvadīšana no organisma. Aļģes pievieno pārtikas produktiem, jo īpaši kokteiļiem un sulām, vai lieto kapsulu vai tablešu veidā.
Tiešām ir super pārtika? Tas ir apšaubāms. Stiftung Warentest uzskata, ka aļģu preparāti nodrošina tikai daļu no uzturvielām, par kurām tās tiek slavētas, ja tās tiek patērētas, kā ieteikts. Un Neatkarīgās veselības aprūpes asociācija e. V. kritizē, ka chlorella aļģēs konstatētie B12 vitamīna daudzumi ir "tikai neefektīvi analogi, kurus cilvēki nevar izmantot". Federālais riska novērtēšanas institūts (BfR) šajā koncentrācijā klasificē, ka hlorellas tabletes saistās ar nevēlamām vielām, piemēram, pesticīdiem, fungicīdiem un smagajiem metāliem. Turklāt dažas mikroaļģes varētu pašas veidot toksīnus.
Padoms: Vēlaties ēst ēdamas aļģes, piemēram, nori, wakame, kombu. Tie ir nekaitīgi pārtikas produkti, kas var bagātināt diētu un nodrošināt vērtīgas uzturvielas. Bet viņi nevar darīt brīnumus.
