Vistas šķiņķi testā: gandrīz visas vistas uzkodas saspringtas!
Dusmīgi atklājumi par mūsu iecienītāko pirkstu ēdienu: Žurnāls Öko-Test ir pārbaudījis vistas tīrradņus un līdz ar to atklātas šīs bailes. No 14 pārbaudītajām vistas uzkodām astoņi neizdevās pilnībā - un augstākā pakāpe ir "apmierinoša"!
Kas tika pārbaudīts?
Öko-Test ir pārbaudījis gan vistas tīrradņu kvalitāti, gan to izcelsmi: kā apstrādāta vista, kā ir apstākļi uz vietas? Šim nolūkam eksperti ir pārbaudījuši gan dziļi sasaldētas mājas tīrītavas, gan svaigas uzkodas no ātrās ēdināšanas restorāniem. Rezultāts satricina visos aspektos.
Ko atraduši testētāji?
Pirmkārt, saturs: Nugūdu izmeklēšanā eksperti, cita starpā, ir saskārušies ar minerāleļļu atliekām, baktērijām un antibiotikām rezistentiem mikroorganismiem. Spriedums: vistas gaļas tiek apgrūtinātas daudzas reizes un ir pilns ar lietām, ko nevēlaties ēst!
Bet nuggets parādīšanās notiek saskaņā ar ekotesta katastrofu. Eksperti ir konstatējuši, ka lielākā daļa dzīvnieku tiek audzēti un apstrādāti Taizemē, Brazīlijā vai Ukrainā zemākajos apstākļos. Skumji fakti: līdz 20 cāļiem, kas veģetē vienu kvadrātmetru un tiek sūknēti pilni ar medikamentiem divu gadu laikā, un tiek pacelti līdz kaušanas izmēram.
Kā beidzās ātrās ēdināšanas preces?
Ne tikai 11 pārbaudītie saldēti tīrradņi bija slikti - testā tika nosegtas arī "svaigas" ēdieni no ātrās ēdināšanas restorāniem. Tādējādi "King Nuggets" testeri no Burger King atklāja ("nepietiekamu") caureju izraisošu enterobaktēriju. Šīs tīrradņi ir arī tie, kas tiek uzskatīti par "lielākajiem scam": šeit ir visvairāk rīvmaizes un vismazāk apstrādātā gaļa.
McDonald's ("nepietiekams") vistas McNuggets un Kentucky Fried Chicken nuggets ("deficīts") arī ir satriekuši testētājus. Visas trīs ātrās ēdināšanas ķēdes nav iesniegušas pierādījumus par lopkopību pēc pieprasījuma.
Kādi tīrradņi ir testa uzvarētāji?
Labākais no daudzajiem sliktajiem bija bioloģiskais ražotājs: "Bio Cool Chicken Nuggets" ieguva vislabākos rezultātus ar "apmierinošu" pakāpi. Biedējošs secinājums, kas visiem vistas spārniem rada neglītu gaismu. Visus testa rezultātus var atrast pašreizējā "Öko-Test" izdevumā vai šeit ekoloģiskā testa mājas lapā.
