Grieziet vistas

1. Notīriet

Izskalojiet vistas gaļu un ar pinceti nometiet.

2. Sagatavojiet

Ja nevēlaties ēst, bet ļoti garšīgu, pārgrieziet to ar mājputnu šķērēm.

3. Atlaidiet klubus un spārnus

Vispirms sagrieziet ādu ar asu (!) Nazi, pēc tam sagrieziet savienojumus un atvienojiet detaļas.

4. fileja

Padariet centrālo griezumu gar krūšu kaulu, pēc tam cepiet filejas cieši pa kauliem.



5. Gatavs

Divi klubi, divi spārni, divas filejas - ideāls!

Dachgaube anbau mit Gipskarton verkleidet Kantenschutz anbringen (Aprīlis 2024).



Vistas gaļa, mājputni